今頃昨日の食卓記事を書いております、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
小さなことなんですが・・・最近頑張ってるのは「炒め過ぎない」こと。
生っぽいピーマンとか、固いキャベツより、炒め過ぎの方がマシだわ・・・って、無神経に火を入れ過ぎる傾向があるので。
今日は絶妙なような、もう10秒炒めたかったようなピーマンの固さでした(笑)
精進あるのみ!
夜は、次の日ハンバーガーランチの予定なことを忘れて、トンテキ。
脂身をカットしつつ、大好きな栃尾揚げと小松菜のさっと煮に、豆腐のめかぶかけで、ヘルシーさを演出。
どうにか胃腸は健康を保てたようです(櫻田は脂モノに一番弱い)
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誕生日で外食が多かったけれど・・・お誕生日ステイしている時に、昔の手帳を見てたらね、結構外食してたし、飲んでたし、遊んでたというか、外に出てたなぁ・・・と。
なんかちょっと、ウズウズして来ました!
レッツ遊ぼう♪