居酒屋こずちゃん

夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

本日は、週末を迎えるに当たって前祝い! ジャンボシュウマイ3個198円は買ってきたものですが、せいろで蒸してホカホカ美味しく! ささみの梅肉和え、ニラもやしベーコン、冷ややっこ、イカ里芋、ほうれん草のお浸し。 ささ...
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

フライデーナイトは居酒屋こずちゃん! 奥の揚げもの2点はスーパーのお惣菜コーナーで、しかも3割引き♪ 椎茸チーズ醤油焼き、冷ややっこ、セロリの炒め物、大根サラダ、インゲンの胡麻和え、野菜の肉みそ&みそマヨディップ、を作り...
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

バッハ君がセブンで「牛カットステーキ&ポテト」なる、レンチンするだけのお惣菜を買って来て、これは夜、居酒屋こずちゃんに持ち込みだね、ということになり、家飲み。 左上の、ちょっと見えない感じなんだけど・・袋のままレンチンするだけなのに、...
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夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん・豚の角煮に3時間~

4連休だ~飲むぞ~! ほうれん草のお浸しと、お漬物と、冷ややっこと、お刺身。 白いトウモロコシが1本100円だったので、レンジで5分チンしてそのまま蒸らす、という簡単調理で出したところ、好評でした♪ 甘い、...
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃんシメはカップ麺~

今週末もヒマなバッハ夫妻は、家飲みすることになったようです。 春雨入りの春巻きと、居酒屋メニューによくあるチーズ揚げを作りました。 炒めて、冷まして、包んで、揚げるとか・・・やっぱしばらく春巻きは作らないな・・・と思いま...
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

今週末は何も予定ないし、飲もう! 米茄子の揚げ出汁、とろとろ美味しかった♪ ついでに揚げなおした揚げ出し豆腐は、テッパン! 帆立とほうれん草としめじのバター醤油炒めと、生野菜の味噌マヨディップ、等 を作って、...
夕ごはん

今日の食卓~軽めに居酒屋こずちゃん~

本日、昼ごはんに食べ過ぎた二人。 お蕎麦にしようか・・・でも、野菜が食べたくて、ヘルシーな軽めの居酒屋こずちゃんに。 ベビー帆立とにらもやしのバター醤油炒め エリンギとしいたけ、豚肉少々の、油淋鶏風たれがけ ...
夕ごはん

今日の食卓~夏の居酒屋こずちゃん~

今日は今年初のとうもろこし! 居酒屋で、とうもろこしを揚げたの出てくるけど、作ったことないなーと。 Cookpad:フライパンで簡単!とうもろこしの唐揚げ 揚げたてホクホクうんまい! 半分は、味付けナシで塩を...
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

いや最近気づいたんだけど、櫻田はあまりお酒を飲まないので、居酒屋こずちゃんって、実は低糖質! メインは鶏むね肉のソテーにして、タンパク質大幅アップ! みんなの今日の料理: 鶏むね肉の青じそバターソテー  昨日の残り...
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

バッハ君が新しい日本酒を買って来たので、本日開店居酒屋こずちゃん! 大好き手羽中の旨塩焼き Cookpad:材料3つで居酒屋の味*手羽中の旨塩焼き鳥 昨晩から漬けておいたかつおに片栗粉まぶして竜田揚げ。 Co...
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

本日は、土曜日ということで家飲み! 昨日もビール飲んだけど♪ 作ったのは、茄子の煮浸し、ブロッコリーとえびと卵のサラダ。 後は、冷ややっことそら豆焼き、にんじんときゅうりとセロリのマヨ味噌ディップ。 もつ煮込...
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

バッハ君は来週も在宅勤務。出勤日は増えるみたいだけど。 ということで、日曜日夜だけど、居酒屋こずちゃん。 奥は、キムチとツナのレタスのっけ。 手前のゆで卵が乗っているのは、ポテトのたらこマヨソースがけ。 どち...
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