昼ごはん

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つけ蕎麦ランチ

本日はバッハ君在宅勤務なり。 で、豚ネギ蕎麦のつけ蕎麦。 豚肉と長ネギ、そして今日は椎茸を炒めて、めんつゆ入れただけの簡単メニュー♪ あとさ、刻みのりって、賞味期限内に使いきれないもの3本指に入るんだけど・・・モリ...
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山菜蕎麦ランチ・・・

山菜蕎麦の水煮を買ってあったので、めんつゆに投入して、簡単山菜蕎麦! 4人分くらいの山菜を入れたので・・・山菜過ぎた! 今日も超朝寝坊して、これが朝ごはんも兼ねていることは秘密です・・・
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カレーうどんランチ

カレーが残っていたので、出汁と合わせて、カレーうどんに。 まだもう1食分ありそうなので、カレーは冷凍しておきました。 ふふ♪いつか夕ごはん1回サボれるわ~
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年越し蕎麦ランチ

毎年恒例、大晦日の年越し蕎麦。 去年は頭付きで揚げましたが、結局食べないから邪魔だし、揚げるの大きくて大変だしというとで、頭はさよなら。 分厚く作ったかき揚げ(ごぼう・玉ねぎ・桜エビ)と、青じその3品に。 ...
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ピザーランチ

お正月休みでやりたかったこと、一つ達成♪ ジャンキーピザランチ! サラダとポタージュスープ(インスタント)は用意して、Sサイズのピザ(マルゲリータとイタリアンなんとか)とパスタをオーダー。 したら、ポテトのおまけを...
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かき揚げ蕎麦ランチ

年賀状を書いております櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! ランチはかき揚げ、贅沢に桜えび入り♪見えないけど。 香ばしくいただきました。 さあ、年賀状仕上げて鍋食べて、フィギュアスケートみなきゃ♪
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在宅勤務ランチ~炒飯食べ過ぎた~

冷凍ご飯が溜まってしまったので、レタス炒飯にしました。 Cookpad:☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆ リクエストがあったので、スープ付き。 昼からご飯は、お腹いっぱいにな...
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在宅勤務ランチ~焼きそば~

そろそろ焼うどんも飽きたかな、と、焼きそばにしてみました。 豚肉、人参、もやし。 焼きそばの袋の裏に書いてある通りに、油は若干多め(焼きそばを美味しく作るポイントだと思います・・・カロリーアップするけど!)で作りました。...
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蕎麦ランチ

はい、土曜日のランチはお蕎麦! 野菜不足だったので、ブロッコリーとプチトマト。 豚バラ肉は、小分けにして冷凍庫に常備しております。 それと、冷蔵庫にいた、ネギとエノキでつけ蕎麦♪ ごちそうさまでした!
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在宅勤務ランチ~焼うどん~

気に入ったものを食べ続けるのが好き。 ということで、今週の在宅勤務ランチも、焼うどん。 ま、メニューを考えるのが面倒くさいだけなのだが。 再びつるつる、めんつゆ&しょうゆ味。 Cookpad:味付けはめんつゆ...
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炒飯ランチ

冷凍庫にご飯が溜まってしまったので、炒飯! 今朝は早朝からバッハ君と歩いたので、お腹空いてたので、ガッツリ頂きました。 ごちそうさまでした~♪
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在宅勤務ランチ~焼うどん濃厚オイスターソース味~

金曜日恒例在宅勤務ランチは、3週連続焼うどん! 2回ともつるっとした醤油味でしたが、今回は、オイスターソースの濃厚味にしてみました。 Cookpad:簡単コクうま❤オイソイソースの焼きうどん これ、マヨネーズかける...
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