昼ごはん今日の食卓～焼うどん・カツオガーリックステーキ・刃～
今日は焼うどんを食べた後に、 日暮里へ買い出し♪ 今では、銀座より代官山より、好きな街になりました☆ へとへとになって帰って来て、夕ご飯は、カツオのにんにくステーキ、簡単で美味しいくて豪華で、超おス...
昼ごはん
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昼ごはん今日の食卓～塩サバの竜田揚げ・頑張ることは正しいこと～
今日もバッハ君と夕ご飯♪ 久しぶりに、塩サバの竜田揚げ。 油多めでカリッと揚げ焼きします。 下味にみりんが入っているので、マイルドな美味しさです★ 塩サバって、必ずスーパーにあるので、超おススメメニューです。...
昼ごはん今日の食卓～生姜焼き極みへ・正しさを手放す～
今日はバッハ君在宅勤務も、仕事がひと段落付いたので、落ち着いた感じのバッハ家です。 お昼はトマトガーリックパスタ。 例によってインスタントのソースで、ベーコン・追いガーリック・マッシュルームを追加しました♪ ...
昼ごはん今日の食卓～今日は一歩も外に出なかった・まるっと好き～
10月になりましたね～、緊急事態宣言も解除。 引き続き、バッハ君は一部在宅勤務です、台風来てたから、良かった。 ランチはとろろ蕎麦。 最近定番になりつつある、うずらの卵。 これ、目玉焼きにしたら、きっとすごく...
昼ごはん今日の食卓～カンタン酢でプルコギ・心おきなくレタス山盛り～
バッハ君のお仕事がひと段落つきそうで、今週は毎晩一緒に夕ご飯♪ 今日は、カンタン酢で、超簡単プルコギ！ 合わせ調味料にお肉と野菜を漬け込んで焼くという、めちゃくちゃ簡単な調理法です。 にんじんと玉ねぎはちょっとチン...
昼ごはん今日の食卓～太刀魚の小骨・広い部屋に住んだら・・・～
今日は太刀魚が2切れ200円と激安だったので、塩焼きにしようとしたら、大根がなかったので、蒲焼に。 あの、あの、46年間生きて来て、太刀魚の背骨と腹骨を、取るって選択肢があるの、知らなかった・・しかも、結構簡単に。 ・食...
昼ごはん今日の食卓～炊き込みご飯とさんまの塩焼き！～
炊き込みご飯って、作ってもおかずにならないし、2人暮らしだと2合で3食分になってしまったりで続いちゃう・・ので、なかなか作る気がおきない・・・ けど、久しぶりに作ってみました、秋だし。 美味しい♪簡単♪ Cookp...
昼ごはん今日の食卓～ソーイングとお菓子作り～
本日の晩御飯はバッハ君チョイスで野菜炒め。 野菜炒めはもう、コレ！うまし！ Cookpad：再現！ほっともっとの肉野菜炒め 副菜は、昨日出し忘れた煮物と、トマトとレタスの中華サラダ。 Cookpad：...
昼ごはん今日の食卓～焼きレンコン・向上心～
今日はお馴染み焼き野菜ランチ。 レンコン焼いて、塩コショウで美味しい！定番メンバーになりそう。 カレー粉掛けても美味しそうです。 えのきがダメになりそうだったから一緒に焼いてみたけど、これもジューシーで美味しい。 ...
昼ごはん今日の食卓～朝ごはんを抜いたら～
今日はバッハ氏残業確定につき、孤独のグルメ決定。 松重さんの演技好きだわー（ドラマの「孤独のグルメ」の話） 残り物だけど、皿数多くて、なんかリッチな気分いなれるご飯！ 左下は、先日作ったシチュー、ソースがちょっと残...
昼ごはん今日の食卓～深く呼吸～
今日はバッハ君早めのご帰宅でした♪ 秋鮭の切り身が安かったので、和風ムニエルに。 Cookpad：☆鮭のムニエル☆濃厚にんにくバター醤油 ガリバタ醤油味です。 で、悩んだんだけど、副菜もガリバタ(笑) ...
朝ごはん今日の食卓～スポーツの推し4人～
今日は何と言っても、大相撲9月場所初日！ 朝からクロワッサンで気合が入ります。 コンビニの4個200円くらいのだけど。 桃の缶詰や、ホワイトアスパラ等、昨晩の残り物で華やか～♪ 久しぶりのレタスもやっぱり嬉し...