2020-09

夕ごはん

今日の食卓~サバの竜田揚げ~

あぁ、夕ご飯のメニュー考えたくない・・・サバ、サバだ! 若干焦げてますが、サバの竜田揚げとなりました。 Cookpad:簡単☆塩さばの立田揚げ スーパーに必ずある塩サバでできるので、本当にラクです。 野菜の揚げ漬けを温め直して、...
フレンチ

六本木ランチ一番推し!プレミアムビストロ「Reglisse」レグリス★2,800円ランチは驚きの充実度・1,000円ランチは驚異のコスパ

昨年六本木ヒルズにオープンした、プレミアムビストロ「レグリス」でランチして参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 2020年一番推しレストランに、今決定しました。 六本木でランチを予定されているなら、是非こちらをご検討くださ...
夕ごはん

今日の食卓~家常豆腐~

ジャージャン豆腐と読むそうで、中国の家庭料理だそう。 田中伶子先生のレシピ、作り始めて気づいた・・・豆板醬を切らしていたことに・・・。 微妙な味になってしまった・・・反省。 餃子は冷凍食品です。
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夕ごはん

今日の食卓~タラのホイル焼き~

ホイル焼きで「これだ!」という出来上がりになったことがない、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 微妙に生焼けで火を入れ直したり、味もイマイチ・・・。 手前は、昨日カレーに沿えた揚げ野菜の残りを、めんつゆにつけたものです。 奥は、...
カフェ

ベーカリー&レストラン沢村★ボリュームたっぷりランチ@NEWoMan新宿:ちょい高め味雰囲気良し

新宿の変化に全く付いて行っていない櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 大好きな友人と久々のサシデートは、いつの間にか出来ていた新宿南口のショッピングモール「NEWoMan新宿」2階のフードホールの、人気ベーカリーレストランで、ランチでし...
夕ごはん

今日の食卓~カレーライス・夏野菜の素揚げ添え~

本日は、相撲の千秋楽を落ち着いて観るために、カレーライスを午前中につくっておきました。 マッシュルームのコンソメスープと、素揚げした夏野菜、なす・オクラ等を添えて。 野菜は大量に素揚げして、揚げ漬けに。 明日の夕ご飯とお弁当に活躍...
昼ごはん

蕎麦ランチ~ミニおにぎり付~

土日のランチは、だいたいお蕎麦! 本日は、昨晩残ったあさりご飯をミニおにぎりにして、お蕎麦一人分を二人で頂きました。 ごちそうさまでした♪
朝ごはん

週末の朝ごはん

週末の朝ごはんは、冷凍しておいた、スイカパン! なんか、へんな感じ(笑) スイカパン@仙台「キクチヤベーカリー」本物そっくり!しかも美味しいチョコチップ食パン あと、低糖質パンがなくなってしまったので、追加発注しました。 ...
夕ごはん

今日の食卓~なんちゃって深川飯&初さんま~

北海道産一尾298円。 高いなぁと悩んだけど、今年はこれなら安い方だろうと、買った! さんまの処理の仕方を忘れていて、今日もYoutubeのお世話になりました。 で、この前冷凍あさりを買ったので、なんちゃって深川飯を。 Cook...
朝ごはん

週末の朝ごはん

わりと早めに起きたのに、ご飯食べてから、二度寝した(笑) なーんだか疲れが取れないなぁ。。。そんな日は、無理しないのが一番ですねぇ。 今日は夕方の相撲を楽しみにして生きます。
夕ごはん

今日の食卓~のどくろ塩焼き~

スーパーで、小さなのどくろが三尾390円! 買ってみたら、ウロコはとってあったけど、内臓やえらはそのままだった・・・焦ってYoutube見ながら捌いて、塩焼きに。 甘い白身は、やっぱり美味しかった♪ 豚の角煮の残りには、焼いたネギ...
和食

相撲観戦前に本格ちゃんこ@ちゃんこ巴潟(ともえがた)両国

場所中の両国国技館の地下で、ちゃんこが食べられなくなったので、「ランチちゃんこ・からの相撲観戦」が定番化しつつある櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 今回は、ちゃんこの名店と言われるお店へ。 ちゃんこ巴潟(ともえがた) 何しろ300席の...
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