夕ごはん

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今日の食卓~鯖味噌~

いや今日は、バッハ君は突然の病欠でした。 で、お昼にお弁当の存在を忘れてパスタ作っちゃって、お弁当の卵焼きを夜に(笑) あ、ちなみに、風邪とかコロナとかではないんですが、初めて病院に付き添って行きました。 明日は会...
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今日の食卓~塩鮭と肉じゃが~

沢山じゃがいもを頂いていたので、肉じゃがにしました! 煮物が2品になってしまったけど。 1本残っていた長茄子を、油も砂糖も使わない、焼き茄子に。 山盛り食べたかった・・・。 肉じゃがは糖類豊富なので、櫻田は控...
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今日の食卓~厚揚げと小松菜の豚バラ中華風炒め~

今日は、厚揚げ+豚バラ+小松菜の炒め物がメインの、簡単ご飯。 Cookpad:厚揚げと小松菜の豚バラ中華風炒め めっちゃ簡単&ヘルシーでおススメです! テッパンメニューのレンコンの梅肉和えと、かぼちゃの残りと。 ...
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今日の食卓~夏の居酒屋こずちゃん~

今日は今年初のとうもろこし! 居酒屋で、とうもろこしを揚げたの出てくるけど、作ったことないなーと。 Cookpad:フライパンで簡単!とうもろこしの唐揚げ 揚げたてホクホクうんまい! 半分は、味付けナシで塩を...
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今日の食卓~コンビニの焼き鮭~

昨晩からなんだか体調が悪い・・・昼過ぎまで寝ました。 万が一を考えて外出はせずに引き籠り。 夕ご飯は、バッハ君がコンビニでレトルトになった塩シャケを買って来てくれました。 枝豆入りのすり身揚げがあったので根菜と煮て...
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今日の食卓~ひとりごはん~

本日は、バッハ君残業につき、ひとりご飯。 残り物などかき集めて。 ひとりご飯でさみしかったので、ちゃんと盛り付けてみました。 なんだかちょっと豊かな気分♪
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今日の食卓~かに玉とかいろいろ~

今日はかに(かま)玉気分で。 タコときゅうりのピリ辛と、かぼちゃのそぼろあんかけに、水菜のサラダなど。 メイン不在で、品数だけ多いといったような・・・でも、お腹いっぱい、ごちそうさまでした~。
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ひとりでさみしいサラダランチ

バッハ君の出勤日も増えてきて、家で孤独な時間を過ごすことが多くなって参りました。。。 ひとりで食べるご飯はさみしい・・・ので、華やかなサラダランチで盛り上げておきます。 膝の上に猫の一匹でもいてくれたらな~。
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今日の食卓~青椒肉絲とアジのなめろう~

不思議な組み合わせになりました、今日の食卓。 なめろうは、お刺身になっていた特売のアジを買って来たので、薬味と味噌とか混ぜて叩いただけなのに、なんか特別感出るのが好きw Cookpad:鰯のなめろう 青椒肉絲は、母...
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今日の食卓~ひじきと鶏のうまいうまい焼き~

鶏肉ばんざい!タンパク質ばんざい!安いしばんざい! Cookpad:肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き 男性ウケ間違いなしの、ガッツリ甘辛味です。 昨日の残りのししとうも添えて。
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今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

いや最近気づいたんだけど、櫻田はあまりお酒を飲まないので、居酒屋こずちゃんって、実は低糖質! メインは鶏むね肉のソテーにして、タンパク質大幅アップ! みんなの今日の料理: 鶏むね肉の青じそバターソテー  昨日の残り...
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今日の食卓~ししゃもの南蛮漬け~

無性に食べたくなって、ししゃもの南蛮漬け。 メイン少ない・・・沢山作ったけど、4尾で良いと。 昨日のモロッコいんげんの残りと、カニカマレタスサラダ、納豆で、タンパク質は結構とれたかな。 デザートはヴィタメールのプリ...
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