夕ごはん

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今日の食卓~鯛のアクアパッツア~

今日はちょっと外食したような気分にしたいな~。 おっ!鯛だ!お腹の処理もしてあって、980円だ!アクアパッツアにしよう! 大き過ぎて、フライパンに入らなった(笑) そして、出来上がり♪ ガーリックトー...
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今日の食卓~ぶり塩焼き~

ブリが安かったので、お気に入りのレシピ、ぶり塩焼き♪ Cookpad:簡単!カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪ 水菜ときゅうりの千切りサラダをワシワシ食べていたら、結構お腹いっぱいに。 夜中にお腹空かないといいけど...
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今日の食卓~塩鯖定食~

今日はのんびりソーイングな一日でした。 夕ごはん簡単に、塩鯖。 チャプチェが思いのほか残っていて、それを消費しつつ、焼きそばの残りのもやしと、昨日作ったドレッシングでサラダ。ラクだった~。 ごちそうさまでした! ...
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リーズナブルな居酒屋こずちゃん

今日は、軽く居酒屋こずちゃん。 残りものの、ポテトサラダ、チャプチェ。 冷凍いかの残りで炒め物、カツオのたたきを300円、冷ややっこと大根サラダ、ちくきゅう、冷凍唐揚げ、しいたけのバター醤油焼き めちゃくちゃリーズ...
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今日の食卓~塩鮭とチャプチェ~

2人連続でヘビーな夕ご飯だったので、今日は和定食、と思って、塩鮭。 叙々苑で食べて美味しかったので、初めてチャプチェを作ってみました。 Cookpad:✿合挽肉で簡単チャプチェ 味はちょっとアレンジしましたが、すご...
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今日の食卓~サーロインステーキonガーリックライス~

GWだけどどこも行かないし、お家で特別料理! 奮発してサーロインのおっきいの買いました♪ 肉が多過ぎてガーリックライスが見えないけど(笑) Cookpad:弱火で焼く、正しいステーキの焼き方 バッハ君は良く焼...
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今日の食卓~準ワンプレート・和中MIX~

今日はワンプレートにしよう!と、それっぽい丼メニューにしたんですが、これだけじゃなぁと、いろいろ追加しているうちに、プレートからはみ出すし、和中MIXな感じになってしまった。 小松菜炒めの上に、ひき肉(余って冷凍していたものが...
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今日の食卓~フライパンで簡単胸肉油淋鶏~

今日はあんまり料理をする気にならず。 フライパンで出来る、しかも節約胸肉で、油淋鶏♪ Cookpad:油フライパン5mm!鶏むね肉ユーリンチー 薄く切ったのもあり、サックリ出来上がって満足。 ただ、簡単だし、...
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ひとりごはん~厚揚げ・青梗菜・魚肉ソーセージ~

今日も元気に厚揚げディナー♪ 今日は、青梗菜と魚肉ソーセージと厚揚げをアルミホイルに乗せてトースターで15分ほど焼き、めんつゆ+ショウガで和えるという、洗い物が少ないスタイルに。 何をしても厚揚げはうまい! 今日も...
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ひとりごはん~厚揚げお好み焼きwithひき肉~

今日もひとりごはんは厚揚げ♪ やっぱり肉が入るとボリュームも満足感も上がって美味しい♪ Cookpad:トースターで!春キャベツのお好み厚揚げ こちらも合わせて。 Cookpad:目指せオタフク☆自家...
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今日の食卓~イワシの蒲焼~

イワシが三尾300円で売ってたので、手開きして蒲焼に。 昨晩の麻婆豆腐の残りがあったので、助かりました。 明日は出社、お弁当つくらなきゃ♪
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居酒屋こずちゃん~銀座アスター中華総菜飲み~

今日はデパ地下で銀座アスターの中華総菜を買って帰宅。 麻婆豆腐・海老玉・春巻・青椒肉絲 銀座アスターでお食事をしたことはないけれど、どれも美味しかったです♪ 冷ややっこ・オニオンスライスサラダ・冷やしトマト・青梗菜...
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