今日の自炊

夕ごはん

今日の食卓~青椒肉絲とお刺身中華風サラダ~

タケノコの細切りを買っていたので、青椒肉絲に。 青椒肉絲は、母のレシピ。 ひじきは自分のレシピ。 お刺身サラダは田中先生のレシピで、お気に入りです。 ごちそうさまでした~。
朝ごはん

週末の朝ごはん

冷凍ブルーベリーが足りない! ので、ブルーベリージャム投入。 今朝は二人でお掃除モード入って、バッハ君はエアコンや加湿器、櫻田はコンロ下の戸棚の中身を全部出して・・・あぁ気持ち良い! 年末にお掃除ってあまり大々的に...
夕ごはん

今日の食卓~すき焼き♪~

すき焼き肉を頂きました♪ やっほ~い♪ すき焼きなどという贅沢はあまりしないので、割下を買って来て、それに従って作ります。 全部入れずに、肉を煮ては、食べ、野菜を煮ては食べ、という指示があっ...
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昼ごはん

つけ蕎麦ランチ

本日はバッハ君在宅勤務なり。 で、豚ネギ蕎麦のつけ蕎麦。 豚肉と長ネギ、そして今日は椎茸を炒めて、めんつゆ入れただけの簡単メニュー♪ あとさ、刻みのりって、賞味期限内に使いきれないもの3本指に入るんだけど・・・モリ...
お弁当

今日のお弁当

今日はノーレタス。 トマトの空きパックでサラダ弁当。 奥は、プレーンヨーグルトに冷凍ブルーベリーを放り込んだデザート。 コンビニのヨーグルトって甘過ぎるので、これに落ち着いてます。 それにしても、今日も寒いで...
夕ごはん

今日の食卓~ぶりの照り焼き~

本日は、久しぶりに普通の魚定食。 サブは、里芋と豚バラの甘辛炒め。 しまった! メインはもっと、お弁当のおかずになるようなものにするべきだった・・・
昼ごはん

山菜蕎麦ランチ・・・

山菜蕎麦の水煮を買ってあったので、めんつゆに投入して、簡単山菜蕎麦! 4人分くらいの山菜を入れたので・・・山菜過ぎた! 今日も超朝寝坊して、これが朝ごはんも兼ねていることは秘密です・・・
夕ごはん

今日の食卓~なるとの残りを使い切る~

年末年始で使った練り物、毎年冷凍するんだけど、毎年なかなか消費できない。 今日は、メインは野菜多めの回鍋肉で、冷凍餃子付き。 で、厚揚げのあんかけに、なるとを細く切って入れてみました。いい感じ。 Cookpad:厚...
朝ごはん

週末の朝ごはん

昨晩はバッハ君とダラダラ喋ってて、寝るのが2時くらいになってしまった・・・で、起きたのは10時! のんびり、ダラダラした一日を過ごしてます。 そろそろ夕ご飯作らねば・・・。
夕ごはん

昨晩の食卓~持ち帰り居酒屋こずちゃん~

近くの居酒屋さんで、お刺身盛り合わせと焼き鳥を、テイクアウトしてみました。 お刺身はスーパーのより美味しいし、焼き鳥もさすがの味♪ 豚しゃぶ+水菜+ポン酢&ザクザク系ラー油、厚揚げカリカリ焼き、舞茸のバター醤油焼き、を作...
朝ごはん

週末の朝ごはん

3連休初日はのんびり朝ごはんです。 今朝は、排水口のお掃除や、グリーンのお手入れなどしてました。 これからコートジャケットのボタン付け&ボタンホールづくりしたいと思います♪
夕ごはん

スープランチ

金曜日は在宅勤務のはずのバッハ君は出社。 ひとりさみしくランチ。 スープは多めに作ったので、もう1杯分、お代わりしてお腹いっぱいでした!
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