2020-05

夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

バッハ君は来週も在宅勤務。出勤日は増えるみたいだけど。 ということで、日曜日夜だけど、居酒屋こずちゃん。 奥は、キムチとツナのレタスのっけ。 手前のゆで卵が乗っているのは、ポテトのたらこマヨソースがけ。 どち...
朝ごはん

週末の朝ごはん

あぁ、誕生日月が過ぎていく~。 誕生日月って、お店でポイント倍付けだったり、ノベルティがもらえたり、ドリンクサービスがあったり、特典あるじゃないですか。 そういうのを全然活用しない間に過ぎてしまった・・・仕方ないので、高島屋オン...
夕ごはん

今日の食卓~カラスカレイの照り焼き~

今日はバッハ君と長距離散歩に出かけたので、料理をする気力があまりなく・・・ カラスカレイだけ買って来て、残っていたキャベツのコールスローで、どうにか。 何を作るかを考えて、在庫品のやりくりとお買い物リスト作って・・・とい...
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朝ごはん

週末の朝ごはん

はい、いつもの週末朝ごはん♪ ベーコンエッグを焦がしました・・・火加減強すぎた。 でも、コゲをのぞけば、カリカリ&中とろりで美味しかったので、火加減の見直してみようと思います! 今朝はバッハ君とロング散歩に出かけて...
夕ごはん

今日の食卓~イワシのパン粉焼き・キャベツ焼き・クリームスープ~

今日はお魚料理で洋食にしようと、イワシのパン粉焼き。 イワシのパン粉焼きは、後乗せ追い粉チーズが白く目立ってしまった。 Cookpad:いわしのパン粉焼き♪簡単 にんにく多めがいいです。衣が付きにくいので、マヨネー...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~たらこスパ~

もうこれで、全てのパスタネタを出し切った気がする櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 今日はたらこスパ。 Cookpad:失敗なし!簡単クリーミーたらこスパ♪ 隠し味に昆布茶を入れました。 うんまい♪ ...
夕ごはん

今日の食卓~鯖の塩焼きと残り物いろいろ~

今夜は残り物が沢山あるので、何か干物買って来て焼けば十分だわ~と、朝から気がラクでした(笑) 切干大根は冷凍させておいたもので、麻婆茄子ともやしナムルは一昨日の残り物。 こんな日があると、ほっと一息できます。 ごち...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~ウィンナーとキャベツのパスタ~

冷蔵庫にあるもので何か作れないか・・・・あった! ウィンナーとキャベツならある!レシピサイト神! Cookpad:簡単!キャベツとウインナーのパスタ。 パスタと一緒にゆでた春キャベツが、甘くて美味しい♪ ウイ...
夕ごはん

今日の食卓~包み焼ハンバーグ~

今日は久々の出勤のバッハ君に、ハンバーグ♪ Cookpad:洋食屋さん風★包み焼きハンバーグ マッシュルームに詰め物をしたものと、ジャガイモと一緒に、オーブンで仕上げました。 中はチーズ入りでとろ~り。 ごち...
昼ごはん

サラダランチ

はい、バッハ君不在時の恒例となりました、サラダランチ。 冬に買った、インスタントのクラムチャウダーが使われずに余っていたので、糖類多そうだけど、もったいないし消費。美味しい♪ トーストは耳なしで炭水化物減らし。 今...
朝ごはん

朝ごはんはヨーグルトグラノーラブルーベリー(ちょっとチーズ)パフェ

バッハ君出社日の朝ごはんは、いつもヨーグルトパフェ。 本日は、ヨーグルトグラノーラブルーベリー(ちょっとチーズ)パフェ 昨晩から水切りヨーグルトを仕込んで。 (洗い物少なく水切りヨーグルトを作る方法) ...
夕ごはん

今日の食卓~麻婆茄子~

ナストマベーコンの茄子が余っていたので、麻婆茄子。 最初に茄子を油で焼かないので、麻婆なのにさっぱり、胃もたれしません♪ Cookpad:簡単本格!シンプル麻婆茄子 また、ナムルは糖質オフ! Cookpad:...
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