居酒屋こずちゃん

夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

今日は家飲み♪ バッハ君が、さつま揚げ、お刺身、セロリの漬物を買って来てくれました。 Cookpad:豚しゃぶときゅうりのゴマにんにく醤油 これ、バッハ君に公表&簡単でした♪ 後は、小松菜とお揚げの煮物、焼き...
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

バッハ君、なかなか仕事がキツそう・・・飲みに行けないから家飲みしよう! 出汁巻き卵 小松菜と干しエビの炒め煮 冷ややっこのミョウガのっけ かぶの漬物 レンコンの素焼き 厚揚げ焼き めかぶ と、細々としたものを...
夕ごはん

今日の食卓~ヘルシー居酒屋こずちゃん~

外でアルコールが飲めないので、家飲み! 残業が続くバッハ君は、一昨日つけ麺、昨日はラーメンチャーハン定食・・・ということで、やたらヘルシーな居酒屋こずちゃんにしてみました。 イカゲソ、豚しゃぶ、さんまの蒲焼(缶詰)でしっ...
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夕ごはん

居酒屋こずちゃん~銀座アスター中華総菜飲み~

今日はデパ地下で銀座アスターの中華総菜を買って帰宅。 麻婆豆腐・海老玉・春巻・青椒肉絲 銀座アスターでお食事をしたことはないけれど、どれも美味しかったです♪ 冷ややっこ・オニオンスライスサラダ・冷やしトマト・青梗菜...
夕ごはん

今日の食卓~今日は居酒屋こずちゃん~

昨晩のお寿司屋こずちゃんのネタが余り過ぎて、居酒屋メニュー風。 エンガワは、ワサビと白だしで和えて、いくらは大根おろしと、しいたけをバター醤油焼きにして、その他もろもろ。 櫻田は最近お気に入りの厚揚げサラダでお腹いっぱい...
夕ごはん

本日開店お寿司屋こずちゃん~いきなり炙り寿司~

人生で初めて、握り寿司作ってみました! おすしだけじゃ何かな~と思って、コース風にしてみました。 今日は金曜日なので気前よく、中トロ入りのお刺身セット買いました♪ さらに、お魚屋さんで金目鯛の頭を安く売っていたので...
夕ごはん

今日の食卓~持ち込み居酒屋こずちゃん~

出掛けていたバッハ君が、デパ地下で美濃吉のお惣菜を買って来てくれた♪ 若竹煮+ふき、ネギ入りだし巻き卵、白身魚の南蛮漬け、それとお刺身。 ポテトサラダと、叙々苑サラダ(前回醤油を入れ過ぎてリベンジ)、冷やしトマト。 ...
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃんアゲイン~

2日間、いろんな残り物や残り食材が出てしまった・・・ので、かき集めていたら、再び飲み会に・・・ ししゃもはこちらがとってもおススメです! Cookpad:✿技あり♪少量油でししゃものから揚げ✿ 残り野菜は浅漬けにし...
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

本日開店居酒屋こずちゃん! 今日のメインは、炙りしめ鯖♪ サブにたこきゅう、焼きナス、焼きそら豆、春だわ~。 いや先日のバレンタインデーで、カセットコンロのガスに着ける型のバーナーを買って以来、ずっとやりたかったの...
居酒屋こずちゃん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん中華飲み~

バッハ君が、スペルミスでウワサの「サッポロ 開拓使麦酒仕立て」ビールを買って来たので、飲み会。絶品☆空芯菜炒め 珍しく、中華飲みにしてみました。 春巻きと唐揚げはスーパーのお惣菜。 きゅうりともやしの中華サラダ、青...
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

今日は家飲み! お刺身と焼き鳥はテイクアウトで。 牛スジ煮込み、3時間かけて作ったんですけど・・・全然写真に写ってなかった(笑) 柔らかく煮えたし、美味しかった~ Cookpad:トロトロ♪牛すじ煮込み ...
夕ごはん

昨晩の食卓~持ち帰り居酒屋こずちゃん~

近くの居酒屋さんで、お刺身盛り合わせと焼き鳥を、テイクアウトしてみました。 お刺身はスーパーのより美味しいし、焼き鳥もさすがの味♪ 豚しゃぶ+水菜+ポン酢&ザクザク系ラー油、厚揚げカリカリ焼き、舞茸のバター醤油焼き、を作...
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