2013-08

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居酒屋こずちゃん

居酒屋こずちゃん20130831

今日の居酒屋こずちゃんはちょっと地味かな。 櫻田の大好物♪ おあげに薄くお味噌を塗ってトースターでカリっと焼くだけで、めっちゃ美味しい! 白髪ねぎを添えれば、超立派なおつまみです☆ こちらはバッハ君の...
夕ごはん

今日の食卓★豚冷しゃぶ+コクのネギ胡麻だれ♪

レタスを敷いて、モヤシ、なす、豚しゃぶ、そしてこのネギ胡麻だれ! これはバッハ君のなのでボリュームタップリです。 甘酢ネギ胡麻だれ 超リピート中です。 オイスターソースのコクが本当に美味しい。 炒めた豚バラ、メ...
バウムクーヘン

バウムクーヘン★ファミマのSweets+

ファミマのスイーツは結構好きです。 俺のシリーズとか(すっごく大きい生菓子系) ファミマスイーツ+のサイト そして、何やら黄色みが濃いグレードアップバウムを発見♪ 「ブルターニュバターバウムクーヘン」 治一...
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夕ごはん

今日の食卓★アジの開き定食おかず多め

今日はろくに料理していません。 あじの開きは焼くだけ、お味噌汁は小松菜でさっと作って、長いもは切ってかつおぶしをかけて、 スライドの麻婆と、冷奴にオンしたなすの冷製もスライド。 櫻田にはちょっともりもり過ぎで、ご飯がほとん...
夕ごはん

今日の食卓★揚げないチキン南蛮

もしかしたら、ベストオブcookpadかもしれない、揚げないとり南蛮。 むね肉やわらか!揚げないチキン南蛮 (櫻田はいつももも肉ですが・・) 揚げないからヘルシーで簡単♪ タルタルソースは、是非手作りして見て下さ...
夕ごはん

今日の食卓★秋刀魚に秋を感じる

冷凍サンマとかサンマの干物とかあるから、これも季節感がなくなってるけど、 「秋刀魚」ですから、やっぱりサンマは秋を感じますね~。冷凍じゃなくて生だし。 大根とひき肉と春雨のマーボー やっぱりおかめ納豆の丸い器のが好き。...
朝ごはん

今日の食卓★週末の朝ごはん 20130825

今日は珍しくクルミ入りデニッシュパン。カロリー高し!さらにバター塗るしw!しかし美味しい♪ 紅茶は夜に作って置いて冷やしたから、薄くならずに美味しい♪
バウムクーヘン

美人の頂きもの★治一郎のバウムクーヘン

櫻田はいつも周囲に「バウムクーヘンが好き!」 と言い触らしているので、何かあるとバウムクーヘンを頂くことが多い。作戦成功♪ 今回頂いたこのバウムクーヘンは初めて聞く名前でした。その名も、 「治一郎のバウムクーヘン」 なん...
夕ごはん

今日の食卓★豚の生姜焼き

はい、困った時の生姜焼きです。 昨日のスライドのナムルと、きゅうりとツナの和えもの、納豆、味噌汁です。 ちょっと夏バテしているバッハ君に元気を出してもらいたくって!
夕ごはん

今日の食卓★困った時の鮭定食

副菜がスライド品ばかりですが、新たに追加したのは小松菜のナムルです。 仕事から帰って来て、お掃除して、お弁当のおかずやら準備して、ご飯準備して・・・ 1時間以上ダッシュで動いていると、流石に疲れますが、 ワーキングマザーなんて...
夕ごはん

今日の食卓★急遽ハヤシライス

今日は定時後にUrgentな案件が舞い込み、そこに全く違うUrgent案件まで飛び込み、 櫻田は大変珍しく残業となり、夕ごはんを作っている余裕がなく・・ そんな時こそ作り置きのハヤシライス☆ ということで、本来は本日の...
夕ごはん

今日の食卓★さんまのピリ辛炒め

若干ボケ気味ですが、腹を空かせたおっさんを待たせての撮影なので、 いつも焦っておるのです。 今日のメインディッシュはさんまを揚げ焼きして、ピリ辛ソースを絡めたもの。 見た目は地味だけど、ご飯が超すすみます。 ...
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