日本橋高島屋にバッハ君と行く時は、資生堂パーラーでランチするのが定番になった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！
日本橋に行くたびに、毎回いろいろランチを調べるのですが、ここ10年、もう調べ尽くした感もあり・・・我々には、ここが一番満足度が高いという結果に。
↑前回訪問時の写真
今回オーダーしたお料理、どれも最高に美味しくて、いやもう満足度半端なかったです。
CDアルバム買ったら、全部がシングルA面レベルで捨て曲なし！みたいな。
土日の日本橋高島屋ランチで並ばない方法→11時開店同時入店
人気店のあるレストランフロア、12時過ぎれば並ぶことになります。
朝食を軽くして、11時のオープンと同時がおすすめです。
ちなみに、11時15分頃に行くと、調理の順番的に待ち時間が長くなるので、どうせ11時頃に行くなら、早めがおすすめです。
さらに、前夜にメニューの予習をして、少しでも早くオーダーし、調理の順番を上げることが、絶対待ちたくない人にはおススメです。
前回の写真だけど、このSHISEIDO PARLOURのフォントがなんとも・・・アールヌーボーっぽくて好きです。
今回のオーダー
メニューはオフィシャルサイトに随時アップデートされています。
オフィシャルサイト：日本橋店│資生堂パーラー
定番のオムライスやハンバーグもいいですが、季節のメニューもおすすめです♪
蛤のチャウダー：1,320円
季節のメニューにあった、それほど派手でもない、サブメニュー的なこちら。
スターターに丁度良いなど、オーダーしたんですが・・・これがめっちゃ美味！
濃厚な方がエライ(笑)みたいなスープですが、濃すぎず、薄すぎず、シャバシャバタイプで飲みやすいのに、しかしコクがあり、とにかーーーーーーーーく、美味しい。
大きなハマグリが4つと、ジャガイモにんじんと野菜もたっぷり。
ここでもう、2人でテンション爆上がりでした(笑)
これにパンとサラダで、ランチできちゃう。
サラダの差し入れ：0円
11時15分くらいの入店だったため、オープン同時客のオーダーをさばくのに時間がかかっているようで・・・、チャウダーの後に「お待たせして申し訳ございません！」とサラダの差し入れが！
いや、そもそも、混雑してるのに最初にチャウダーを早めに持って来て下さったんだろうし、そんなに待ってないし、もちろん早く持ってこい！とか言ったわけでもなく・・・
こんなサービスに、ますますファンになっちゃいました♪
フィレ肉のストロガノフ：3,850円
資生堂パーラー 復刻メニューと言う、「国産牛フィレ肉のストロガノフ サフランライスと温野菜添え」
＃この、資生堂パーラーの、銀食器が好きーーー！
で、口に入れた時のお肉の柔らかさと、噛みしめた時の、あの、高いお肉だけがもたらす(笑)、麻薬みたいな美味しさ！
サフランライスにかけて召し上がるー♪
お肉の美味しさと、ソースのマイルドな味わいと、このお値段では安い？って思いました！
櫻田的ベストシュリンプサンド：1,375円
今まで頂いたシュリンプサンドで、やはりこれが一番美味しい！
パンがサクサクの出来立て感
まだあったかいシュリンプフライ
そして、タルタルソースの甘みと旨味が、全体をまとめ上げるーーー！
↑過去の写真
これは一度召し上がって頂きたい！
資生堂パーラーの定番品なので、是非★
資生堂パーラー日本橋店
オフィシャルサイト：日本橋店│資生堂パーラー
関連ランキング：西洋各国料理（その他） | 日本橋駅、茅場町駅、宝町駅
【2021.10.12】資生堂パーラー@日本橋高島屋★和栗パフェで悶絶＆日本橋プレート・クラフトミニバーガープレート
あー資生堂パーラーのパフェが食べたくなったーーーっ！
【2017.07.07】資生堂パーラー サロンドカフェ★ストロベリーパフェの完成度ったらもう！
