今週はバッハ君毎日出社でさみしい櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
ランチはひとりなので、気を付けないと、ギョニソとレタスにクッキー、とかになる・・・焼野菜で頑張る。
一緒にカマンベールチーズを焼くのが流行ってます。
溶けたチーズが野菜に絡んで、うんまい♪
ま、ちゃんと美味しいもの食べると、午後の生産性も上がります。
で、夕ご飯は、お目当てのブリがいなかったので、安売りしてたバナメイエビで、和風エビチリ。
Cookpad:なすとえびのチリソース炒め
味噌入りでご飯に合う美味しさ!お弁当にも入れました。
手前は根菜とこんにゃく、さつま揚げの煮物です。
メインのエビチリを入れたのは、こちらのお皿。
汁気のあるメインにぴったりで、大き過ぎないサイズが使いやすいです。
つや消しブラックは、何を入れてもサマになり、電子レンジも使えておススメ!
とにかく、有田ポーセリンラボが大好きな、櫻田こずえでした。