なんとなく気合が入らない、エネルギーが沸いてこない櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！
低調子な時ってあるよね・・・無駄な抵抗はしないで、出力下げて生きてます。
お料理は、好きだからあまり苦にならないので、いつも通り。
みかんの缶詰＆ヨーグルトで、幸せ。
夕ご飯は、鶏南蛮。
Cookpad：柔らか鶏胸肉の南蛮漬け
油は控えめ、お酢がキツかったので、砂糖を足してまろやかに。
漬けダレ自体に油が入っているタイプ、初めてでしたが、オイルコーティングされている感じがとても美味しかったですし、油はもう少し減らしても大丈夫そうな。
Cookpad：しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ
こちらは定番のレンコンのマヨネーズポン酢サラダなんですが、メインも副菜も、酸っぱい系になってしまったのはちょっと反省(笑)
さて、今日は美容院で髪をすっきり整えて頂いて、ちょっと元気が出て来ました♪
自分を大切に扱うことで、自分が満たされていくような。
夜もゆっくりしたいと思います。
