2022

今日の自炊

今日の食卓~夢のようなおやつタイム・久々のセイロ~

今日は夢のようなおやつタイムでした♪ ブルボンの一軍が揃いました! 特売コーナーで売られていたので、思わずあるもの全部! あぁどれにしようと、迷いながら、ホワイトロリータと、バームロール、頂きました。 しばらくは至福のおやつタイムになりそう...
今日の自炊

今日の食卓~吉野家牛丼再現レシピに再びリベンジを誓う~

朝ごはんはいつも通り、モリモリ野菜。 そして夜ご飯は、ダシダと白ワインが決め手の、吉野家再現牛丼! Cookpad:簡単時短15分☆絶品吉野家牛丼&牛皿再現 ダシダがほんと、リアル吉牛! 前回は、たしかダシダを入れ過ぎた・・・ 【2021....
今日の自炊

今日の食卓~焼きそば・タラチリ・残念なもやし~

今日はバッハ氏在宅勤務、ランチは焼きそばリクエスト頂きました。 今回は、余った1食どうしようかな・・・(3食入りの焼きそば買ったので・前回は焼きそば弁当にして好評でした) 夜は銀ダラを買ってきて・・・Cookpadで検索して、エビチリならぬ...
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今日の自炊

今日の食卓~鶏もも肉・栃尾揚げ・お土産タルト♪~

今日はゆっくり平日モード。 夕ご飯は冷凍庫の鶏もも肉消費に作ったこれが美味しかった♪ Cookpad:キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め スーパーで栃尾揚げが平積みされてたので、カリッと焼いて、ネギ・青じそ・ポン酢で、うんまい! 初めて食べ...
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今日の食卓~炒飯ランチ・白麻婆/イカと小松菜炒め・リッツクラッカー~

今日はお出かけしようかと思ったのですが・・・自宅でゆっくりすることにしました。 朝ごはんはいつも通り。 シャウエッセンが食べられる幸せ(笑) お昼は、冷蔵庫に残っていたご飯で、チャーハン。 味がイマイチ薄かった・・・チャーハンの味って、イマ...
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今日の食卓~シチューの残りとチキンソテー・おしゃれな人気カフェに行かなかった話~

シチューって、2人分作るのは難しく・・・2日分できちゃうのよね。 ってことで、今日もホワイトシチュー。 シチューの中のチキンはほとんど食べてしまったので、新たに(っていうか、残っていた鶏肉)マスタードチキンソテーを作ってメインにしました。 ...
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今日の食卓~塩サバの竜田揚げ・成城石井ふうかぼちゃサラダ・MCTオイル~

ちょうど3か月後は47歳になるんだな~と、春の訪れを感じつつ・・・しかし今日は午後からめっちゃ冷え込んで寒かった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 歩いてて、独り言言っちゃうくらい寒かったです・・・なんでこんなにさむいのぉ~って。 で、お...
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今日の食卓~満足のクリームシチューが出来た理由~

オリンピック終わっちゃいましたね・・・あうぅ。 朝ごはんはいつも通り。 なんかさ、ずっと買ってるロールパンが、すこーし小さくなって来てる気がする・・。 まあ、よくある話だよね。 夕ご飯はクリームシチューにしました♪ どうしても飲みたくなった...
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今日の食卓~銀ダラと五目豆・シャウエッセンが買えなくて~

りくりゅうペアの演技に興奮し過ぎて、更新を忘れそうになった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 素晴らしい演技だったぁ~ 今夜は銀ダラ煮つけ、ネギも添えてみました。 五目豆も作りましたが、こんにゃくに味がしみておらず・・明日に期待。 何がい...
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今日の食卓~ライオンボウルにワンタンスープ・膝痛い~

本日は在宅勤務なり、パスタランチなり。 ソースはインスタントで、ベーコンとしめじを加えました。 カルボナーラって、あまり得意じゃないんだよねぇ・・・インスタント頼みでラクチンでした! 今日の小さな幸せは・・・ライオンボウルを使ったことです♪...
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今日の食卓~さめ~

さめってさぁ、実家では出たことなかったし、やっぱりこのイメージしかなくて・・・ で、人生2度目かな、の「もうかさめ」料理。 淡泊な白身魚。 メカジキって高いから、その代用に使えるかも♪ 今日は照り焼きふうに味を濃いめにして、大変美味しゅうご...
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今日の食卓~鶏もも肉のみぞれ煮・お惣菜売り場にありそうなレンコンサラダ~

春服の買い物に行きたい櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 寒すぎるし、コロナだしで、出不精というか、出かけなさすぎて、どうやって出かけたらいいのか分からない感じです。 さて、本日の夕ご飯は、鶏もも肉のみぞれ煮。 ちょっとお酢が入っていて、...
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