今日の食卓~炒飯ランチ・白麻婆/イカと小松菜炒め・リッツクラッカー~

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今日はお出かけしようかと思ったのですが・・・自宅でゆっくりすることにしました。

朝ごはんはいつも通り。

シャウエッセンが食べられる幸せ(笑)

 

お昼は、冷蔵庫に残っていたご飯で、チャーハン。

味がイマイチ薄かった・・・チャーハンの味って、イマイチ決められないです。

 

で、夜は冷凍庫のイカと、残っていたお豆腐で。

Cookpad:☆白麻婆豆腐☆
ひき肉の代わりに、残っていた豚バラを刻んで。

Cookpad:mイカと小松菜のオイスター炒め
最近冷凍のイカを買っているんですが、ほんと便利でリーズナブル!

お昼の教訓が効き過ぎて・・・どちらも味が濃い目になってしまったけれど、バッハ君的にはちょうど良かったよう。

塩分取り過ぎにならないように、気をつけないと~。

 

と言いながら、最近ハマっているのは、リッツクラッカー。

スーパーやコンビニでは、小さめサイズをよく見るけれど、昔懐かしい大きいサイズを見つけて、思わず購入。

今日はこれでかなーり幸せです♪