今日の食卓~鶏もも肉のみぞれ煮・お惣菜売り場にありそうなレンコンサラダ~

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春服の買い物に行きたい櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

寒すぎるし、コロナだしで、出不精というか、出かけなさすぎて、どうやって出かけたらいいのか分からない感じです。

 

さて、本日の夕ご飯は、鶏もも肉のみぞれ煮。

ちょっとお酢が入っていて、かなり好みの味。

Cookpad:簡単!鶏もものみぞれ煮

スプーンで汁をすくって頂きました←塩分

しかし、大きな鳥もも肉1枚を、二人で食べ切ってしまい・・・お腹がはちきれそうです。

 

レンコンのサラダも美味しかった♪

Cookpad:デパ地下風れんこんとひじきのサラダ

お惣菜売り場にありそうな、美味しいサラダが出来ました。

明日の夕飯と、お弁当と、冷凍して来週のお弁当用と・・・活躍してくれそうです。

 

美味しい食事を作って食べるのが、ホント、毎日の楽しみです。

 

で、実はこっそり、パンツを作っていたりして、わたわたしております・・・ちゃちゃっと作って早く着たいっ!