オリンピック終わっちゃいましたね・・・あうぅ。
朝ごはんはいつも通り。
なんかさ、ずっと買ってるロールパンが、すこーし小さくなって来てる気がする・・。
まあ、よくある話だよね。
夕ご飯はクリームシチューにしました♪
どうしても飲みたくなった、グレープフルーツサワーと。
クリームシチューだけじゃ・・・と、スーパーの総菜のメンチカツを半分こ。
後は、サーモンのカルパッチョと、ブルスケッタ・ガーリックトースト。
で、櫻田、クリームシチューは市販のルーが苦手なので、バターで具材炒めて小麦粉振り入れる派なんですが、イマイチコクがなくて、ホワイトソース作ってもイマイチで、どうしたものかと悩んでいたら・・・
クリームシチューに鶏ガラスープの素入れると、ぐっとコクが増す！
このレシピからアイディア頂きました。
Cookpad：プロ直伝☆抜群に美味しいクリームシチュー
今までで一番満足の行くクリームシチュー、できました！お勧めです♪
