夕ごはん

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今日の食卓~焼肉定食~

なんだか肉が食べたくなって、でも、ステーキじゃなくて、焼肉・・・でも、焼肉をしたいってほどでもなくて・・・そうだ、焼肉定食だ! もやしとにらの一風堂ふうナムルと、煮物と、じゃこおろし。 ピリ辛ナムルを作ったので、キムチは...
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今日の食卓~さんまの塩焼きと炊き込みご飯~

秋と言えば炊き込みご飯、炊き込みご飯のおかずはさんまの塩焼き、そしてお味噌汁じゃなくて澄まし汁だよね、と。 昨日出し忘れたお浸しとか、残った厚揚げの炒め物などで、にぎやかな食卓になりました。 ごちそうさまでした~!
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今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

土曜日の夜は家飲み! バッハ君が買ってきてくれたお惣菜と、サラダ、ちくきゅう、残っていたお惣菜と、厚揚げ小松菜の炒め物。 ここでお腹いっぱいになってしまって、シシャモから揚げまで至らず。 とか言いながら、ポ...
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今日の食卓~アジの開き定食~

今日は弦楽器フェアでチェロを満喫して来て、夕ご飯ギリギリに帰宅。 大根+めかぶ、ツナキュウリサラダ、アジの開きで簡単に。 最近バッハ君が残業続きなので、一緒の夕ご飯は貴重です。 ごちそうさまでした~。 南アフ...
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今日の食卓〜鶏手羽元のさっぱり煮〜

酢で鶏肉煮る料理、好きなんですよね〜。 Cookpad:♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔ 切り干し大根の煮物と、レタスサラダを添えて。
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今日の食卓〜塩鮭定食〜

塩鮭万歳! (焼くだけで美味しい・カットして冷凍すればお弁当のおかずに大活躍) アスパラガスのベーコン巻きと、きゅうりとトマトのじゃこサラダ、昨日の煮物と、ほうれん草の胡麻和え(2束分作って残りはお弁当用) ごちそ...
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今日の食卓〜初サンマ〜

わーい、今秋初のサンマの塩焼き〜♪ あとは、ちくわと大根と人参とこんにゃくの煮物、ジャコときゅうり、おひたし、など。 いやーほんと、関係ないんですけど、石浦がですね、6勝1敗なんですよ♪♪♪ 大相撲秋場所の話です。...
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居酒屋こずちゃん

花金の夜は居酒屋こずちゃんだぜ♪ 前半は和。 後半は、ちょっと洋。 唐揚げはバッハ君が買って来てくれたもの。 ピクルスに、鯛とエビのカルパッチョ。 鯖の蒲焼き缶詰に、レモン汁と豆板醤をかけた、楽...
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今日の食卓〜チーズハンバーグ〜

久しぶりにハンバーグ♪ あと、パプリカ等のピクルス作りました。 とろけるチーズを入れて焼いて・・・オープンっ♪ うほーーっ! チーズが入る分、ちょっと大きめに作ってしまって、今、お腹が苦しいです・・・...
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今日の食卓〜アジフライ定食〜

フライ用におろしてある、良さげなアジを発見したので、アジフライに。 厚揚げをグリルで焼いたのと、小松菜の炒め物、デラックスちくきゅう(ちくわがいつもよりグレードアップ)と、ごぼうのごま酢和え。 千切り過ぎたキャベツといつ...
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今日の食卓〜ハヤシライス〜

今日はお絵かき教室に夕方まで行っていたので、あらかじめハヤシライスを作っておきました。 マリネふうサラダを作って、ご飯完成♪ ごちそうさまでした〜。
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今日の食卓〜塩サバ定食〜

メインがシンプルなので、小松菜と豚肉の炒め物をサブに。 あとは、ミョウガをのせまくった冷奴。 ごちそうさまでした〜。
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