夕ごはん

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今日の食卓〜ドライカレー〜

今日はバッハ君が急遽自宅でご飯を食べることになり、何もスライド品ないし・・・ワンプレートでドライカレーを作ってみました♪ 半熟目玉焼き乗っけ、コンソメスープ添え。 Cookpad:激ウマ!簡単に出来るドライカレー♪ ...
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今日の食卓〜塩鮭定食〜

本日は、お弁当用の鮭を大量製造すべく、塩鮭定食。 じゃがいもと豚バラの炒め物と、後は週末の作り置きおかずで。 ごちそうさまでした!
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今日の食卓〜豚の生姜焼き〜

バッハ家鉄板、豚の生姜焼き。 なんですが、今日は市販の「生姜焼きのもと」的なものを使いました。 面倒だったのと、もし自分で作るより美味しかったら、それでいいんじゃないかと思って・・・。 結果、普通だったので、やっぱ...
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今日の食卓〜とりもも肉の玉ねぎ煮〜

とりの照り焼きにしようかと思ったけど、なんとなく気になったこちらのレシピ。 Cookpad:超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮 これがヒットでした! 醤油とお酒しか入っていないのに、玉ねぎの甘みで、優しい甘さの煮物に。 ...
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今日の食卓〜アジの開き定食〜

久しぶりの普通のご飯。 非常にあっさりしたメニュー。 残業やら何やらで、今週はバッハ君不在でした。 そして・・・3連休祝いだ〜と、ケーキを買って来てくれました♪ 生の桃がたっぷり乗ったタルトが、美味し...
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今日の食卓〜鯖の竜田揚げ〜

鮭の南蛮漬けにするはずが、近所のスーパーに生鮭がおらず、塩サバ2枚で298円を購入。 Cookpad: 簡単☆塩さばの立田揚げ テッパンレシピです 揚げ焼きなので簡単♪ 片栗粉はなるべく薄くがポイントです。 ...
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今日の食卓〜居酒屋こずちゃん〜

今日はサボりました。 お刺身買って、揚げ物買って、居酒屋こずちゃん! チョレギサラダとごぼうサラダを作って、冷奴を出して、残り物を並べました。 デザートはアメリカンチェリー。 すっぱかった・・。
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今日の食卓〜ブリステーキ香味醤油〜

本日は、ブリが安かったからブリ。 しかし、ブリの照り焼き、ブリの塩焼きは飽きたな・・・ということで、 Coopad:香味醤油で~♪ブリのステーキ! あとは、鶏胸肉とナスとピーマンの炒め物を、お弁当ように作成。 ...
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今日の食卓〜カラスカレイの煮付〜

困った時のカラスカレイ。 ごちそうさまでした〜♪
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昨日の食卓〜和風ハンバーグ定食〜

またやってしまった、更新し忘れ! 最近、食後はなるべくリラックスするように、って思っていて・・・←言い訳 高野豆腐と干し椎茸の煮物を作りましたが、出汁がイマイチでてなかったのか、かなりイマイチな薄味でした・・・反省。 ...
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今日の食卓〜根菜カレー〜

今日は簡単に作った根菜カレー。 そして、バッハ君が今朝「カレーにはツナサラダ」と言っていたので、ツナサラダ。 Cookpad:きゅうりと玉ねぎのツナサラダ 確かに合うな。 そして、本日はボーナスが出たそうで、...
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今日の食卓〜サンマの干物定食〜

食後に放送大学の課題をやっていたら、うっかり夕ご飯をあげ損ねました。 角切りベーコンを買ってきて、ジャーマンポテトを作りました。 しばらくお弁当でも活躍してくれそう。
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