夕ごはん

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今日の食卓~豚キム~

今日は、冷麺で残ったキムチを、豚キムに。 同じく、冷麺で余った焼豚と白ネギ和え、豆腐とカリカリしらすのサラダ、めかぶと長芋。 大したものはつくっていないのだけれど、数が多くて時間が掛かってしまった・・・。
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今日の食卓~ドライカレー~

たまには洋食っぽいもの・・・と、カレールーが中途半端に残っていたので、ドライカレーを。 ちょっと野菜を入れ過ぎてしまった・・・ほぼ野菜炒めカレー味(笑) なのに、さらに焼き野菜と生野菜が添えられているという・・・ ...
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今日の食卓~麻婆茄子~

旬のお野菜は、安くて美味しくていいですね~ってことで、茄子! Cookpad:本格的な味☆麻婆茄子  100円で売ってたパックのしめ鯖と、味付きのめかぶを長芋と和えたもの。 ちょっぴり日本酒も頂いて、ごちそうさまで...
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ひとりごはん~昼というか夜というか~

本日、バッハ氏外出につき、ひとりごはん。 17時という微妙な時間に、昼だか夜だか分からないご飯を。 しかも、和だか洋だか分からない、サラダランチと、残り物の浅漬けサラダと、ご飯味噌汁納豆、そしてトマトまるごと1個! ...
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今日の食卓~イワシのおろし煮~

今日は土井先生のレシピ本から。 楽天に使っていい先生の画像があったので、感謝の気持ちを込めて貼ってみる。 お世話になってます! ほとんど↓これのいわし版です。 ・さばのおろし煮 レシピ 土井 善晴...
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今日の食卓~鮭のホイル焼き~

今日はバッハ君と買い出しに。 散々迷って、鮭のホイル焼きということに。 そして・・・散々迷って、パイナップル1本まるごと買いました!2人暮らしなのに! まるごと1本なんて買うことないから、記念撮影!...
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今日の食卓~ガリバタチキン~

今日はガッツリ鶏肉♪ Cookpad:目指せ鶏肉部門1位!最強ガリバタチキン! by しるびー1978  しるびーさんのガッツリレシピは、男性ウケ間違いなしです♪ みょうが入りのキュウリの酢の物を添えてさっぱり。ご...
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今日の食卓~アジフライ~

今日は、バッハ君の好きなアジフライ♪ おろしてあるものを買ったので、ラクチン簡単でした♪ ごちそうさまでした~♪ 茄子ときゅうりとみょうがを塩もみしただけの、浅漬けを添えて。 夏らしくて、さっぱりしててよろし...
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今日の食卓~ぶりのみぞれ煮~

とりあえずブリが安かったので買って来て・・・Cookpad検索という、よくあるパターン。 Cookpad:さっぱり美味しい!ぶりのみぞれ煮  肉豆腐と、水菜サラダの玉ねぎドレッシング、レンコンサラダ。 この前もみぞ...
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今日の食卓~すき焼き~

昨晩公開しそこねました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 暑いですねぇ、今日も。 で、すき焼きでした♪ なんだけど、お肉だけじゃなくて、いろいろ食べたいよね、と、バッハ君が買って来てくれた・・・お刺身と桜エビの天...
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今日の食卓~鶏肉と茄子のみぞれ煮~

今日は鶏肉気分で、旬の茄子とみぞれ煮に。 そして、祝☆石浦勝ち越し♪ 冷酒で乾杯♪ 大根おろしで鶏肉が見えなくなってますが、これは美味しいし、失敗ないと思います♪ Cookpad:簡単♪鶏肉と茄子のみぞれ煮 ...
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ひとりごはん~厚揚げお好み焼き~

今日は久しぶりに厚揚げお好み焼き♪ Cookpad:トースターで!春キャベツのお好み厚揚げ 今日はトースターではなく、残っていたニンニクの芽と、豚肉と、キャベツを炒めて、その横で厚揚げを焼いて仕上げてみました。 お...
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