今日の自炊

楽天マラソンを走るのに忙しい櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 今回は10店舗余裕で走り抜ける予定です。 キッチンに加え、ウォークインクローゼットの中をどうにかすべく、張り切ってポチってます。 少し前の写真ですが、えぇ、ひどい有様さっ！ ...

2週間前にひねった足がようやく治って来て、久しぶりに短い朝散歩してみた櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 朝歩くと、体も気分もシャキッとしていいですね～♪ 今週は、日暮里行けるかな。 さて、朝ごはんは、二人とも大好きな、白あんパンを半分こ...

新しい家に引っ越してから、なぜかゆで卵がうまく茹でられない櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 火力とか、卵の大きさとか、気分とか？ スライスしたら、ぐちゃぐちゃになりました。 色どりもイマイチだし、なんかこう、昼間の光の具合がイマイチなん...

焼うどんにもやしを入れ過ぎた櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 水分も出て、べチャッとした野菜炒めみたいな感じの仕上がりに・・・。 なんだけど、豚肉に小麦粉を振ってあるので、あんかけみたいになって、意外と美味しかった♪ おやつは、コレ！ ...

新居で初めてシーザーサラダドレッシング作りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 粉チーズ買ってなくて、ずっと作れなくて、ようやく買って来て。 やっぱりレタスにはこれが一番！ ・オリーブオイル等大１ ・マヨネーズ大１.5 ・レモン汁小１...

痛み止めが切れると、足が痛くて結構ツライ櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 原因は分かっても、治るだろうことは理解しても、やっぱり痛いものは痛いわ(笑) っていうか、痛み止めが良く効くので、つい歩いてしまって、傷みがひどくなるという悪循環...

土曜日はバッハ君と鉄板焼きデートだった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう♪ お魚のソテーと、 お肉♪ （サーブされてすぐ頂いてしまい、全体写真がないｗ） プロフェッショナルな調理を眺めるのも楽しい！ そして、焼き立てで最高に美味しい！ 楽し...

花金（って今も使うんですか？）だー！飲み会だ！ということで、餃子飲みしてみました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 久しぶりに餃子を作ったぜ！ やっぱり自分で作る餃子は美味しかったぜ！ 餃子は手間がかかるので、それ以外はスーパーで買った、...

久しぶりにバッハ君とテニスをしたくて、新居の近くのテニスコート探しをしております櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 公共の施設は予約が熾烈なので、いつできることやら・・・。 さて、昨日の在宅勤務ランチは、玉ねぎと人参のかき揚げして（＋オク...

昨日の朝は、落ち込む気持ちをチアアップすべく・・・ガストであんこトーストモーニング！ 最高！ 朝からこの、すごい砂糖や油脂モリモリの、この感じがたまらん。 朝から派手に食べたので、なかなかお腹が空かず、夕方頃にお昼ごはん。 余って困っている...

日曜日は朝から寝ていて、昨日の食卓を更新しなかった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ ということで、今さらですが、土曜日の朝ごはん。 シナモントースト、突然食べたくなって、作りました。 マーガリン塗って、シナモンとグラニュー糖を混ぜたもの...

夕ご飯の味がイマイチで、しょんぼりだった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ サバ味噌作ったんですが、かなりの手抜きレシピで作ったんですよね・・・お味噌と砂糖をあらかじめ弱火で練る、という作業と、後は昆布で取った水出汁を省いたら・・・ダメだ...