居酒屋こずちゃん昨日の食卓～持ち込み居酒屋こずちゃん～
昨日は家飲み♪ バッハ君がいろいろ買って来てくれたものがメインなので、ほとんど料理してません。 イカのバターポン酢炒めと、肉みそ残りと、レタスかにかまサラダとお浸し、厚揚げ焼きました。 この日は、新しいお部屋の内見に行って、疲れていたので、...
居酒屋こずちゃん
居酒屋こずちゃん
夕ごはん今日の食卓～家飲み・他人を鏡にして自分を知る・間違い探し～
バッハ君夏休み2日目。 家飲み！ バッハ君が、お刺身と、櫻田の好きなさつま揚げと、お酒を買って来てくれました。 ・肉みその残りのレタス包み ・茄子が100円で思わず買ってしまったので葱塩だれで旨々☆簡単茄子ステーキ （豚バラもちょっと入れた...
夕ごはん今日の食卓～千鳥酢・カンタン酢～
昨晩は、ドライヤーが壊れてアタフタして、食事記事を上げられませんでした櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 明後日届くので、今夜もドライヤーなしで過ごさなくては・・・。 さて、昨晩はバッハ君在宅勤務で、夜は家飲みしました♪ 揚げ物はスーパー...
朝ごはん週末の朝ごはん
今朝はすこーし涼しかったですね～もう暑いけど。 今日もせっせとパイナップル食べてます(笑) そして、気合入れてリネンワイドパンツを作るぞ！
夕ごはん今日の食卓～居酒屋こずちゃん～
今日は家飲み♪ バッハ君が、さつま揚げ、お刺身、セロリの漬物を買って来てくれました。 Cookpad：豚しゃぶときゅうりのゴマにんにく醤油 これ、バッハ君に公表＆簡単でした♪ 後は、小松菜とお揚げの煮物、焼き厚揚げに、残り物のひじきとめかぶ...
夕ごはん今日の食卓～居酒屋こずちゃん～
バッハ君、なかなか仕事がキツそう・・・飲みに行けないから家飲みしよう！ 出汁巻き卵 小松菜と干しエビの炒め煮 冷ややっこのミョウガのっけ かぶの漬物 レンコンの素焼き 厚揚げ焼き めかぶ と、細々としたものを作って、買って来たお刺身を並べま...
夕ごはん今日の食卓～ヘルシー居酒屋こずちゃん～
外でアルコールが飲めないので、家飲み！ 残業が続くバッハ君は、一昨日つけ麺、昨日はラーメンチャーハン定食・・・ということで、やたらヘルシーな居酒屋こずちゃんにしてみました。 イカゲソ、豚しゃぶ、さんまの蒲焼（缶詰）でしっかりタンパク質を補給...
夕ごはん居酒屋こずちゃん～銀座アスター中華総菜飲み～
今日はデパ地下で銀座アスターの中華総菜を買って帰宅。 麻婆豆腐・海老玉・春巻・青椒肉絲 銀座アスターでお食事をしたことはないけれど、どれも美味しかったです♪ 冷ややっこ・オニオンスライスサラダ・冷やしトマト・青梗菜のニンニク炒めだけ作って、...
夕ごはん今日の食卓～生姜焼き～
久しぶりに生姜焼き。 物凄い久しぶりに、タレに付けてから焼くタイプでやってみたら・・・辛すぎた・・・。 精進あるのみ。 生姜焼きは、なかなか極められないなぁ。
夕ごはん今日の食卓～今日は居酒屋こずちゃん～
昨晩のお寿司屋こずちゃんのネタが余り過ぎて、居酒屋メニュー風。 エンガワは、ワサビと白だしで和えて、いくらは大根おろしと、しいたけをバター醤油焼きにして、その他もろもろ。 櫻田は最近お気に入りの厚揚げサラダでお腹いっぱいになりましたが、バッ...
夕ごはん本日開店お寿司屋こずちゃん～いきなり炙り寿司～
人生で初めて、握り寿司作ってみました！ おすしだけじゃ何かな～と思って、コース風にしてみました。 今日は金曜日なので気前よく、中トロ入りのお刺身セット買いました♪ さらに、お魚屋さんで金目鯛の頭を安く売っていたので、煮魚に。 さすが金目鯛、...
夕ごはん今日の食卓～居酒屋こずちゃん～
本日開店居酒屋こずちゃん！ 今日のメインは、炙りしめ鯖♪ サブにたこきゅう、焼きナス、焼きそら豆、春だわ～。 いや先日のバレンタインデーで、カセットコンロのガスに着ける型のバーナーを買って以来、ずっとやりたかったのよ、炙りもの(笑) で「シ...