夕ごはん今日の食卓～夏休み初日の牛皿(吉野家風)★モヤッ～
本日は、バッハ君の夏休み初日！ 忙しくて、なかなか取れなかったので、ようやく！ 贅沢にパスコのクロワッサン♪ マスタード置き忘れ(笑) 夕ご飯は、吉野家風の牛皿♪ うずらの卵乗せました♪ Cookpad：簡単時短15分☆絶品吉野家牛丼&牛皿...
夕ごはん
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昼ごはん今日の食卓～焼うどん・カツオガーリックステーキ・刃～
今日は焼うどんを食べた後に、 日暮里へ買い出し♪ 今では、銀座より代官山より、好きな街になりました☆ へとへとになって帰って来て、夕ご飯は、カツオのにんにくステーキ、簡単で美味しいくて豪華で、超おススメ！ Cookpad：話題入り♡絶品かつ...
夕ごはん今日の食卓～ひき肉・シャインマスカット・俯瞰のコツは瞑想～
今日はトレンチコート作りに精を出した、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 床に這いつくばって布を切ったので、相当疲れました・・・。 夕ご飯は中華料理系。 昨日、合いびき肉を買って使わなったので、ひき肉縛り。 Cookpad：ピーマンとたけ...
夕ごはん今日の食卓～レンコンはさみ揚げ・ギョニソ～俯瞰～
今週は毎日家ご飯♪ 豚バラ肉が余っていたので、細かく刻んでひき肉にして、レンコンで挟んで揚げました。 だいぶ前に、とろろ蕎麦で使ったウズラの卵も、肉で包んで揚げました。 ウズラの卵、処分に困ってしまいがちです。 ちなみに、今日のランチは、魚...
昼ごはん今日の食卓～塩サバの竜田揚げ・頑張ることは正しいこと～
今日もバッハ君と夕ご飯♪ 久しぶりに、塩サバの竜田揚げ。 油多めでカリッと揚げ焼きします。 下味にみりんが入っているので、マイルドな美味しさです★ 塩サバって、必ずスーパーにあるので、超おススメメニューです。 Cookpad：簡単☆塩さばの...
昼ごはん今日の食卓～生姜焼き極みへ・正しさを手放す～
今日はバッハ君在宅勤務も、仕事がひと段落付いたので、落ち着いた感じのバッハ家です。 お昼はトマトガーリックパスタ。 例によってインスタントのソースで、ベーコン・追いガーリック・マッシュルームを追加しました♪ 夕ご飯は、久々の生姜焼き。 バッ...
朝ごはん今日の食卓～さんまとバッハ君と仏陀～
叙々苑の翌朝ですが、わりとお腹は元気。 冷凍しておいた、スイーツ親方のスイーツパンと、近江屋洋菓子店のラストフルーツポンチ。 野菜とフルーツ補っておきます。 夕ご飯は、安くなってきたサンマ。 今秋のものですが、2尾300円で、これなら気軽に...
昼ごはん今日の食卓～今日は一歩も外に出なかった・まるっと好き～
10月になりましたね～、緊急事態宣言も解除。 引き続き、バッハ君は一部在宅勤務です、台風来てたから、良かった。 ランチはとろろ蕎麦。 最近定番になりつつある、うずらの卵。 これ、目玉焼きにしたら、きっとすごく可愛いね、やってみよ。 夕ご飯は...
夕ごはん今日の食卓～ハヤシライスとシャインマスカット～
ちょっと前にシチューを作った時に、お肉が多過ぎたので、ルーを入れる前の煮汁や野菜と共にちょっと冷凍しました、当てもなく。 で、ハヤシライスのルーが３かけ(笑)あったので、ハヤシライスにして、オムライスほど卵を食べたくなかったので、1人1個分...
昼ごはん今日の食卓～カンタン酢でプルコギ・心おきなくレタス山盛り～
バッハ君のお仕事がひと段落つきそうで、今週は毎晩一緒に夕ご飯♪ 今日は、カンタン酢で、超簡単プルコギ！ 合わせ調味料にお肉と野菜を漬け込んで焼くという、めちゃくちゃ簡単な調理法です。 にんじんと玉ねぎはちょっとチンしてから入れました。 ちょ...
昼ごはん今日の食卓～太刀魚の小骨・広い部屋に住んだら・・・～
今日は太刀魚が2切れ200円と激安だったので、塩焼きにしようとしたら、大根がなかったので、蒲焼に。 あの、あの、46年間生きて来て、太刀魚の背骨と腹骨を、取るって選択肢があるの、知らなかった・・しかも、結構簡単に。 ・食べやすい♪タチウオの...
夕ごはん今日の食卓～鶏もも照り焼きと優柔不断～
昨晩で相撲が終わり、完全に相撲ロスのバッハ家。 昨日の幕内の取組を観ながら、夕ご飯です。 今日は出かけたので、昨晩から煮ものを作って準備しておきました。 超カンタンな鶏の照り焼きを作っただけなので、ラクチン。 Cookpad：☆簡単☆ごまた...