夕ごはん

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今日の食卓~鮭のムニエル・タルタルソース~

今日は魚気分でスーパーに行ったら、生鮭がいたので、ムニエル! ちょうどピクルスが余っていたので。 ジャーマンポテトを添えて・・・でも、ご飯納豆味噌汁で! ごちそうさまでした~♪
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ひとりごはん~ダシダでクッパ風おじや~

厚揚げもまだ飽きていないんだけど、寒いしおじや食べたいなぁ。 吉牛コピーに使った「ダシダ」が余ってるなぁ。 Cookpad:ダシダで♡簡単クッパ風♡  にんじん・小松菜・しいたけ・ささみの、美味しいおじやが出来た~♪ ごちそうさまでした!
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ひとりごはん~厚揚げお好み焼き~

厚揚げにハマっている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 今日はお昼にたらふく美味しいものを頂いたので、夜は白米なしで。 大好きな厚揚げのお好み焼き♪ Cookpad:トースターで!春キャベツのお好み厚揚げ 料理する気もないので、キャベツは...
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ひとりごはん~トースターで厚揚げ料理♪~

今日はちょっと食べ過ぎた・・・ なぜなら、メンチカツが余ってから・・・ で、メインのいつもの厚揚げ、アルミホイルに油塗って、こんなふうにしてトースターで焼いています。 肉が早く焼けちゃうんだよなぁ・・・後乗せかなー 小松菜入れ過ぎで水が出る...
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今日の食卓~ハニーマスタードチキン+ミニメンチカツ~

昨晩買ったミニメンチカツは5つ入り。 残り2つと、チキンにしました。 Cookpad:柔らか〜!むね肉でハニーマスタードチキン これ、美味しかったし、本当に柔らかくできました。 追加のレモン汁は入れない方が好きだな~、ソースは煮詰め足りなか...
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今日の食卓~オムハヤシメンチ添え~

今日はあまり気合が入らず、大相撲も始まったことだし、レトルトの国技館ハヤシを使って、オムハヤシにしようと。 チキンピラフの鶏肉を買いにいたら、ミニメンチカツが売られていたので、乗っけちゃおう♪ ボリューム満点なワンプレートが出来上がりました...
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今日の食卓~鯛のアクアパッツア~

今日はちょっと外食したような気分にしたいな~。 おっ!鯛だ!お腹の処理もしてあって、980円だ!アクアパッツアにしよう! 大き過ぎて、フライパンに入らなった(笑) そして、出来上がり♪ ガーリックトーストと、生ハム置いただけサラダと、瓶詰ホ...
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今日の食卓~ぶり塩焼き~

ブリが安かったので、お気に入りのレシピ、ぶり塩焼き♪ Cookpad:簡単!カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪ 水菜ときゅうりの千切りサラダをワシワシ食べていたら、結構お腹いっぱいに。 夜中にお腹空かないといいけど~(笑)
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今日の食卓~塩鯖定食~

今日はのんびりソーイングな一日でした。 夕ごはん簡単に、塩鯖。 チャプチェが思いのほか残っていて、それを消費しつつ、焼きそばの残りのもやしと、昨日作ったドレッシングでサラダ。ラクだった~。 ごちそうさまでした! バッハ君は明日会社だ~
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リーズナブルな居酒屋こずちゃん

今日は、軽く居酒屋こずちゃん。 残りものの、ポテトサラダ、チャプチェ。 冷凍いかの残りで炒め物、カツオのたたきを300円、冷ややっこと大根サラダ、ちくきゅう、冷凍唐揚げ、しいたけのバター醤油焼き めちゃくちゃリーズナブルでヘルシーな居酒屋こ...
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今日の食卓~塩鮭とチャプチェ~

2人連続でヘビーな夕ご飯だったので、今日は和定食、と思って、塩鮭。 叙々苑で食べて美味しかったので、初めてチャプチェを作ってみました。 Cookpad:✿合挽肉で簡単チャプチェ 味はちょっとアレンジしましたが、すごく簡単で美味しい! レパー...
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今日の食卓~サーロインステーキonガーリックライス~

GWだけどどこも行かないし、お家で特別料理! 奮発してサーロインのおっきいの買いました♪ 肉が多過ぎてガーリックライスが見えないけど(笑) Cookpad:弱火で焼く、正しいステーキの焼き方 バッハ君は良く焼けが好きなので、この方法で焼いて...
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