GWだけどどこも行かないし、お家で特別料理！
奮発してサーロインのおっきいの買いました♪
肉が多過ぎてガーリックライスが見えないけど(笑)
Cookpad：弱火で焼く、正しいステーキの焼き方
バッハ君は良く焼けが好きなので、この方法で焼いてみました。
弱火で焼くなんて！と思ったけど、これがいい！
強火だと焦るし、ゆっくり焼くと落ち着いていられるのもいい。
真ん中はほんおり赤く、柔らかく焼けて、大満足でした。
ごちそうさまでした♪
今日の食卓～サーロインステーキonガーリックライス～
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