夕ごはん今日の食卓～居酒屋こずちゃん・豚の角煮に3時間～
4連休だ～飲むぞ～！ ほうれん草のお浸しと、お漬物と、冷ややっこと、お刺身。 白いトウモロコシが1本100円だったので、レンジで5分チンしてそのまま蒸らす、という簡単調理で出したところ、好評でした♪ 甘い、ほんとあま～い♪ そして、ブリカマ...
2020
夕ごはん
おやつシャインマスカット・ヨーグルト・パフェ
連休中はやはり食生活が乱れる。 大相撲を観ながら、ついつい、ポテトチップスつまんじゃったり。 頂きもののシャインマスカットを、パフェにしちゃったり。 ということで、無糖ヨーグルトに、低糖グラノーラ、フローズンヨーグルトを合わせて、できる限り...
夕ごはん今日の食卓～さばのマスタードパン粉焼き～
本日は、昨晩残ったミートローフに、お魚料理を追加しようと・・・ みんなのきょうの料理：さばのマスタードパン粉焼き さばの臭みがマスタードで消えていて美味しい。 そして、手軽にできるパン粉焼きはありがたい！ 小松菜がちょっぴり残っていたので、...
朝ごはん週末の朝ごはん
今日は二人でゴロゴロして寝坊。 正しい4連休2日目の過ごし方だ！と正当化しつつ、いい加減お腹が空いて来たので起きました。 昨日は炭水化物・糖質の食べ過ぎでした。 今日は控えようっと。
夕ごはん今日の食卓～ミートローフ～
4連休初日は洋食ディナーで！ 田中怜子先生のレシピ本から、ミートローフを作りました。 パウンド型などないので、牛乳パック、それも、500mlを組み合わせてどうにか！ まん中らへんが横に広がってしまうので、アルミホイルで留めて、どうにかこうに...
朝ごはん週末の朝ごはん～シャインマスカットサンド～
シャインマスカット2房頂いた～♪ 日々のデザートでは食べきれないので、フルーツサンドにしてみました。 断面が可愛い♪ 昨日の夜から糖質摂り過ぎだわっ！
夕ごはん今日の食卓～鯖味噌缶と白菜の煮物・春巻き・近江屋洋菓子店～
冷蔵庫の白菜をどうにかしようと思って、Cookpadに聞いてみた。 Cookpad：【農家のレシピ】さば缶de 白菜の味噌煮 これ美味しい！ラクチン！ バッハ君も気に入ってくれたので、バッハ家レシピ入り確定です。 冷凍しておいた春巻きは、生...
パンケーキ焼きリンゴ&塩キャラメルパンケーキ＠バターミルクチャネル原宿
原宿に行ったので、これはパンケーキを食べるしかない！と、前から気になっていたブルックリンに本店があるらしい、「バターミルクチャンネル」原宿店に行って参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ オシャレー。 ラフォーレ原宿からすぐ、神宮前...
夕ごはん今日の食卓～和風鶏南蛮～
今晩は、コウケンテツの料理本から。 片栗粉をまぶして焼いて、そのまま甘辛酸っぱく味付け。 タルタルソースは長ネギ入りで和風なんです。 なんだかんだ、最も作ってる料理本かもしれません。 男ウケのいい、強めの味付けです。
レシピ本レビュー「一生作り続けたいおかず」田中 伶子★超おススメする10の理由＆2つの残念ポイント
田中怜子先生のレシピ本を買いました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 早速ポストイット貼りまくりで、もう何品も作りました。 「結婚できる和食教室」からの 昔CLASSYで連載してた「結婚できる和食教室」の切り抜きを持っていて、油淋鶏を作っ...
夕ごはん今日の食卓～中華丼～
本日は中華丼～。 白菜、小松菜、豚肉、えび、にんじん、うずらの卵、しいたけ、長ネギで、八宝菜だわ♪ かきたまスープと、トマトの中華風サラダ、昨日のマリネの残り、五目豆。 今日はかきたまスープが美味しくて、飲み干してしまったけど。 ごちそうさ...
お菓子香ばしくて深い！きな粉チョコサンド「きなの宮サンド」京都吉祥菓寮★3個480円はプチ手土産に好適♪
六本木に新しくできたきな粉屋さんでパフェを食べたら、きな粉がとんでもなく美味しかったので、お土産も買いました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 3個入り480円で紙パッケージに入っているので、ちょっとした手土産に最適です♪ 常温保存60日...