2020

夕ごはん

今日の食卓~タラのホイル焼き~

ホイル焼きで「これだ!」という出来上がりになったことがない、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 微妙に生焼けで火を入れ直したり、味もイマイチ・・・。 手前は、昨日カレーに沿えた揚げ野菜の残りを、めんつゆにつけたものです。 奥は、切干大根の...
カフェ

ベーカリー&レストラン沢村★ボリュームたっぷりランチ@NEWoMan新宿:ちょい高め味雰囲気良し

新宿の変化に全く付いて行っていない櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 大好きな友人と久々のサシデートは、いつの間にか出来ていた新宿南口のショッピングモール「NEWoMan新宿」2階のフードホールの、人気ベーカリーレストランで、ランチでした...
夕ごはん

今日の食卓~カレーライス・夏野菜の素揚げ添え~

本日は、相撲の千秋楽を落ち着いて観るために、カレーライスを午前中につくっておきました。 マッシュルームのコンソメスープと、素揚げした夏野菜、なす・オクラ等を添えて。 野菜は大量に素揚げして、揚げ漬けに。 明日の夕ご飯とお弁当に活躍させる予定...
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昼ごはん

蕎麦ランチ~ミニおにぎり付~

土日のランチは、だいたいお蕎麦! 本日は、昨晩残ったあさりご飯をミニおにぎりにして、お蕎麦一人分を二人で頂きました。 ごちそうさまでした♪
朝ごはん

週末の朝ごはん

週末の朝ごはんは、冷凍しておいた、スイカパン! なんか、へんな感じ(笑) スイカパン@仙台「キクチヤベーカリー」本物そっくり!しかも美味しいチョコチップ食パン あと、低糖質パンがなくなってしまったので、追加発注しました。 糖質制限 プレミア...
夕ごはん

今日の食卓~なんちゃって深川飯&初さんま~

北海道産一尾298円。 高いなぁと悩んだけど、今年はこれなら安い方だろうと、買った! さんまの処理の仕方を忘れていて、今日もYoutubeのお世話になりました。 で、この前冷凍あさりを買ったので、なんちゃって深川飯を。 Cookpad:お手...
朝ごはん

週末の朝ごはん

わりと早めに起きたのに、ご飯食べてから、二度寝した(笑) なーんだか疲れが取れないなぁ。。。そんな日は、無理しないのが一番ですねぇ。 今日は夕方の相撲を楽しみにして生きます。
夕ごはん

今日の食卓~のどくろ塩焼き~

スーパーで、小さなのどくろが三尾390円! 買ってみたら、ウロコはとってあったけど、内臓やえらはそのままだった・・・焦ってYoutube見ながら捌いて、塩焼きに。 甘い白身は、やっぱり美味しかった♪ 豚の角煮の残りには、焼いたネギを加えてア...
和食

相撲観戦前に本格ちゃんこ@ちゃんこ巴潟(ともえがた)両国

場所中の両国国技館の地下で、ちゃんこが食べられなくなったので、「ランチちゃんこ・からの相撲観戦」が定番化しつつある櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 今回は、ちゃんこの名店と言われるお店へ。 ちゃんこ巴潟(ともえがた) 何しろ300席の、...
夕ごはん

今日の食卓~青椒肉絲~

本日は、青椒肉絲! こちらも、田中先生のレシピから。 やっぱり味が決まります! 濃すぎず、薄すぎず、まろやかな家庭の味に。 そして手順も簡単! そして、おススメはこちらの副菜。 Cookpad:レンジで簡単♪オクラとなすの煮びたし 本当に簡...
美人の小手土産☆1,000円

スイカパン@仙台「キクチヤベーカリー」本物そっくり!しかも美味しいチョコチップ食パン

実家に帰りがけ、デパ地下でケーキやらおすしやら買い込んでいると・・・催事コーナーにこんな物体が! びっくりして眺めてる隣の知らないおばちゃんと、「これはすごいわねぇ。」「びっくりしたわー。」とひとしきり盛り上がり、各自購入して別れました(笑...
夕ごはん

今日の食卓~困った時の塩サバ頼み~

今日は18時半に帰って来てからの夕ご飯準備だったので、塩サバ焼くだけ! 後は、昨晩の残り物を温め直して、あっという間に準備完了♪ ごちそうさまでした! で、今日は相撲観戦に行っておりまして・・・石浦白星♪♪♪ 4連休最終日は良い一日でした。
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