原宿に行ったので、これはパンケーキを食べるしかない！と、前から気になっていたブルックリンに本店があるらしい、「バターミルクチャンネル」原宿店に行って参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！
オシャレー。
ラフォーレ原宿からすぐ、神宮前交差点にあります。
すごいロケーション。
ブルックリン本店は、
開店当時より「ブルックリンで一番ホットなレストラン」として名を馳せ、今でもその地位を確立しています。
Butter Milk Channel:Storyより
ということで、ワクワクして参りました♪
平日の11時過ぎということもあり、124席の広々としたお店はガランとしてました。
表参道の歩道からの光が入る、半地下のような感じ。
いい雰囲気です。
恐らく、シグネチャー メニューはこちらの「バターミルクフライドチキン」で、ワッフルの上にフライドチキンが乗っていて、その上からシロップをかけるという、アメリカーンクレイジーなメニュー♪
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これも美味しそうだったのですが、パンケーキ好き甘党としては、パンケーキが食べたい！
ということで、[焼きリンゴ&塩キャラメルパンケーキ] 1,280円（税抜）を頂きました。
Butter Milk Channel：カフェメニュー
3段のパンケーキ♪
パンケーキの上には、半分にカットされた焼きりんごがゴロッと乗っかっていて、その上にバニラアイスが。
塩キャラメルのソースや、甘く香ばしいナッツがちりばめられ、興奮MAX！
いただきますっ！
思いのほかリンゴのボリュームがスゴイ。
ほんと、ゴロンと乗っかってます。
この、黒い物体が恐らく「塩キャラメル」？香ばしく甘く、アクセントになって美味しかったです！
パンケーキ本体は・・・・普通でした(笑)
運営は、居酒屋チェーン店さんのようです。
次に訪問する機会があれば、ワッフル＋フライドチキン＋シロップだなっ！
そうそう、ランチが充実してましたよ。
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