夕ごはんバッハ君お誕生日おめでとうディナー★会席料理ふう
今年はお誕生日に会席料理料理ふうディナーを作るから、お皿を新調しちゃえと思って楽天マラソンでポチったのに、欠品で到着が遅れてまだ届かず、しょんぼりした櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 仕方ない、お正月に使おう。 さて、バッハ...
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夕ごはんお誕生日ディナー〜お子様ランチ〜
バッハ君、今年の誕生日ディナーのリクエストは、お子様ランチ！ ・型抜きケチャップライス ・エビフライ ・ハンバーグデミグラスソース ・目玉焼き ・ナポリタン ・たこさんウィンナー ワンプレートなのにめっ...
櫻田こずえ父の誕生日祝い
今日のお昼は実家で父の誕生日をお祝い。 下の姪っ子が小学校一年生で、何しろ可愛い。 ダンシング・ヒーローと×アキラ100%（帽子を小道具にｗ）のオリジナルダンスを歌って踊ってくれて、お腹が痛くなった。 小学一年生が...
夕ごはんバッハ君お誕生日ディナー2017〜シチュー〜
今年のリクエストはシチューでした、バッハ君お誕生日ディナー2017。 まずはアミューズ的な一品。ZARAのグラスを使ってみました。 定番になって来たコンソメジュレに、下味をつけたオクラ、湯剥きしたプチトマト、海老、パプリ...
フレンチ42歳のお誕生日ディナーは王道フレンチで＠グランメゾン アピシウス
今年の誕生日ディナーは、日本におけるフレンチの王道、伝統のアピシウスに行って参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ レカンはまだ工事中、ロオジエは目標を達成した時のご褒美に自力で行くという願掛けをしていて、さて今年はど...
櫻田こずえイベント手料理一覧〜お誕生日・クリスマス・お正月〜
一昨年のバッハ君の誕生日は何を作ったっけ、去年のおせちは何を作ったっけ・・・というのはブログを見返せば大体分かる、公開ライフログ生活を送っております櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 探すのも面倒なので、一覧記事を作ってみました。 ...
夕ごはんバッハ君お誕生日ディナー2016〜すき焼きコース〜
バッハ君のお誕生日・・・は残業で帰りが遅かったので、昨晩お誕生日ディナーにしました。 今年はすき焼きコース料理！ まずは前菜盛り合わせ的な一皿。 ・うにと豆腐のジュレ ・もずく ・きゅうりの肉味噌乗せ ・ラデ...
洋食お誕生日ディナー＠みかわや
今年のお誕生日は銀座三越の裏というか、三越が拡大してその一部になったようなみかわやさんでディナーを頂きました。三越の裏から、新しく別館に移動するところにあります。 「みかわや」と聞くと、サザエさんの三河屋のさぶちゃんしか思い出...
夕ごはんバッハ君のお誕生日ディナー：ビーフストロガノフコース
こちらでは大変ご無沙汰してしまいました、 櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ バッハ君のお誕生日だったので、毎年恒例お誕生日ディナーの記録です。 今年も洋食リクエストだったので、こんなメニューに。 それっぽくフラン...
フレンチ夢のお城でお誕生日ディナー★ガストロノミー ジョエル・ロブション
ずっと「ジュエル・ロブション」（宝石みたいにキレイなロブションさん的な） って思っていた、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ ジョエルさんなんですね、すみませんごめんなさい。 タイユバン・ロブションの頃から憧れてはいたけれど、 ...
夕ごはん今日の食卓★お誕生日シチュー
今日はバッハ君のお誕生日でした☆ リクエストはシチュー。 2時間以上煮込んで作りました（ここドヤ顔） 一人用の鉄鍋を買っちゃった♪ ハンバーグや、パンケーキ、目玉焼き、ポテトチーズ焼きしたい。 そういえばサ...
フレンチ39歳のお誕生日ディナー＠レカン
今年のお誕生日もレカンでディナーを頂きました！ バッハ君、今年もありがとうっ★嬉しいよぉ・・・ この入口からもうドキドキワクワクウキウキです！ だいぶ緊張しなくなりましたが、やっぱりドキドキ(笑) フレンチの老舗らしい重...