夕ごはん今日の食卓～ハンバーグ～
本日は久々のハンバーグ。 ちょっと玉ねぎが暴れてますけど。 野菜もとれるのが嬉しいレシピは、こちらから。 恐らく、作った率が最も高い料理本より。 ほんと、間違いない味ばかりです。 多めにタネを作...
ハンバーグ
夕ごはん
夕ごはん今日の食卓～包み焼ハンバーグ～
今日は久々の出勤のバッハ君に、ハンバーグ♪ Cookpad：洋食屋さん風★包み焼きハンバーグ マッシュルームに詰め物をしたものと、ジャガイモと一緒に、オーブンで仕上げました。 中はチーズ入りでとろ～り。 ごち...
夕ごはん今日の食卓～照り焼きハンバーグ♪～
そういえば、照り焼きハンバーグって、ファミレス以外で食べたことなかったかも・・・ということで、作ってみました。 ＃バッハ君は電話会議でお疲れの様子だったので（というこじつけで）ビール！ ぷるぷるの半熟目玉焼きを乗っけて、...
洋食ハンバーグランチでにんじんのグラッセに感動する＠レイズンウィッチの御茶ノ水小川軒
レイズンウィッチがあれだけ美味しいのだから、レストランもさぞ美味しいであろうと、御茶ノ水小川軒に行って参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 御茶ノ水小川軒はJR御茶ノ水駅の聖橋口から5分ほど 本郷通りに面した、コンクリート＆ブ...
夕ごはん今日の食卓〜チーズハンバーグ〜
久しぶりにハンバーグ♪ あと、パプリカ等のピクルス作りました。 とろけるチーズを入れて焼いて・・・オープンっ♪ うほーーっ！ チーズが入る分、ちょっと大きめに作ってしまって、今、お腹が苦しいです・・・...
夕ごはん今日の食卓〜びっくりドンキー的チーズバーグディッシュ〜
二人とも生活圏にびっくりドンキーがないので10年くらいは行っておらず、この味が本当にびっくりドンキーなのか判断しかねるのですが・・美味しかったのでよしとする！ びっくりドンキー：チーズバーグディッシュ ブロッコリーとピク...
夕ごはん今日の食卓
今日は和風ハンバーグ定食♪
夕ごはん今日の食卓〜ハンバーグ定食〜
本日は久しぶりにハンバーグ。 ハンバーグ以外は全部純和食という。 なすとピーマンの煮浸しです。 蒸し焼きにしたハンバーグはふっくら♪ ・元ステーキ職人直伝！ハンバーグの黄金比率 赤ワイン入のソー...
夕ごはん今日の食卓
寒い夜に煮込みハンバーグです。 コンソメスープなのに、カップがお味噌汁用のお椀！ スープカップが買うものリストに入り続けています。 レストランならライスは平らなお皿に乗って出てきますが、 お茶碗の方が食べやすいし、冷めに...
夕ごはん今日の食卓
昨晩アップし忘れ。久々のハンバーグをスキレットで。 しかし、彩りが悪いし、ピンぼけだし。 お味噌汁はしじみ。砂抜きヒヤヒヤしますよねぇ。
夕ごはん和風ハンバーグ定食
少し仕事が落ち着いたバッハ君が、定時帰り♪ 気合いを入れて鉄板ハンバーグ。 お味噌汁もひじきもスライド。ソラマメはやはりガンガン焼いただけなので、手間はそれ程でもなく。 撮影的には、大根おろしは白いままで撮影すべきでし...
洋食お散歩がてらランチ
少し足を伸ばして、隣町の古い洋食屋さんへ。 ノスタルジックな店内に妙に落ち着くバッハ夫妻。 連休中は常にアルコールが入っているような・・・。 バッハ君のステーキが大迫力！もの凄いソースがぶっ飛んでいて、防衛中。 ...