ハンバーグ

今日の自炊

今日の食卓~焼きそば・牛肉ハンバーグ最後はチン~

本日は在宅勤務ですが・・・ ランチは焼きそばをぱぱーーーっと作って、 雨の中日暮里へ! 良いものは見つからず・・・疲れ切って帰宅・・・ 今日は、牛肉100%ハンバーグを作る予定にしていたので、楽しくクッキング―♪ 牛肉の切り落としを、半冷凍...
今日の自炊

今日の食卓~牛肉100%ハンバーグ作ってみました~

昨日の資生堂パーラーに感化されて、張り切って洋食を作った櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 浅草のレストラン大宮で頂いて以来、一度作ってみたいと思っていた「牛肉100%ハンバーグ」 奥に並べた焼野菜は、資生堂パーラーの真似っこです。 日本...
今日の自炊

今日の食卓~蕎麦・ハンバーグ包み焼きと言えば~

今日も在宅勤務で、ランチは豚ネギ蕎麦。 豚ばら肉多めにすると、濃厚なお味。 夜はハンバーグのつつみ焼き。 ハンバーグの包み焼と言えば、つばめグリル! 30代前半ころかな、洋食食べたい時はよく行ってたような・・・二子玉の高島屋の中の!久しく行...
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洋食

銀座老舗洋食「みかわや」ランチコースで結婚記念日祝い

結婚記念日に銀座の老舗洋食「みかわや」さんへ、ランチに行って参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 銀座みかわや 外装・内装 レトロな洋館♪ 銀座三越の、本館と新館の間を入って、新館側にあります。 お姫様空間~♪ 素敵な内装は、どこ...
夕ごはん

今日の食卓~ハンバーグ~

ハンバーグはやっぱり喜ばれるのでいいですね~。 今日は、和風ハンバーグに、焼き野菜を添えました。 Cookpad;簡単和風ハンバーグ♡おろしポン酢ソース (バター抜きでさっぱり) 2日連続で、めかぶ梅和え♪ Cookpad:*絶品!きゅうり...
夕ごはん

今日の食卓~デミグラスソースハンバーグby田中怜子先生~

今日はデミグラスソースのハンバーグ。 前回(約1か月前)はうちのハンバーグ(おろし和風) 今回は田中先生のハンバーグ。 赤ワイン・デミグラスソース(市販品)・ケチャップで作るソースも美味しいし、たねのつくり方もちょっと違う。 どっちが美味し...
夕ごはん

今日の食卓~和風ハンバーグ~

櫻田が一番好きなハンバーグは、和風ハンバーグ。 Cookpad:簡単和風ハンバーグ♡おろしポン酢ソース バターを抜くと、よりスッキリして好きです。 焼いた茄子とかぼちゃを添えました。 お腹いっぱい、ごちそうさまでした♪
夕ごはん

今日の食卓~大成功ハンバーグ♪~

今日はいつもよりワンランク美味しくできました♪♪♪ 美味しく出来た日って、嬉しいですよね。 その理由は・・・田中伶子先生のレシピに忠実に作ったから! ・玉ねぎは炒めて甘さを引き出すべき(いつもレンチン・・・) ・ハンバーグだねの「塩分」がジ...
フレンチ

六本木ランチ一番推し!プレミアムビストロ「Reglisse」レグリス★2,800円ランチは驚きの充実度・1,000円ランチは驚異のコスパ

昨年六本木ヒルズにオープンした、プレミアムビストロ「レグリス」でランチして参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 2020年一番推しレストランに、今決定しました。 六本木でランチを予定されているなら、是非こちらをご検討ください。 素...
夕ごはん

今日の食卓~ハンバーグ~

本日は久々のハンバーグ。 ちょっと玉ねぎが暴れてますけど。 野菜もとれるのが嬉しいレシピは、こちらから。 恐らく、作った率が最も高い料理本より。 ほんと、間違いない味ばかりです。 多めにタネを作って、お弁当用には、こちらもまた間違いない味の...
夕ごはん

今日の食卓~包み焼ハンバーグ~

今日は久々の出勤のバッハ君に、ハンバーグ♪ Cookpad:洋食屋さん風★包み焼きハンバーグ マッシュルームに詰め物をしたものと、ジャガイモと一緒に、オーブンで仕上げました。 中はチーズ入りでとろ~り。 ごちそうさまでした! (実は、大きく...
夕ごはん

今日の食卓~照り焼きハンバーグ♪~

そういえば、照り焼きハンバーグって、ファミレス以外で食べたことなかったかも・・・ということで、作ってみました。 #バッハ君は電話会議でお疲れの様子だったので(というこじつけで)ビール! ぷるぷるの半熟目玉焼きを乗っけて、気分はガストです。 ...
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