昨日の食卓～久々ひとりランチ・塩麹ブリ～

今週はバッハ君毎日出勤で、ひとりランチ生活。

ということで、残り野菜をかき集めて、焼野菜ランチ。

小松菜・パプリカ・ズッキーニ・玉ねぎをチンしてから焼いて、レタス・トマト・ブロッコリーを添えました。

ブロッコリーは茹でたものを冷蔵庫に常備して、口さみしい時に食べたりもします。

夕ご飯は、ぶりを塩麹に半日漬けたものを焼きました。ラクチン！

Cookpad：白だしで簡単！小松菜のおひたし←バッハ君に好評

お馴染みの食材も、新しいレシピでさらに美味しく♪

お料理は楽しい！