昨日の食卓~朝ごはん食べてからの、朝マック!・鯵のピリ辛焼き~

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平日の朝ごはんは、7時頃にシリアル&豆乳で、超速で済ます櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

数年、ずっとこれ。

糖質大好きですが、こちらの「糖質オフ」の方が、ヘンな甘さがなくて、美味しいので、ずっとこれ。

 

で、朝10時過ぎに、ふと、マックって10:30まで朝マックやってたよな、ソーセージエッグマフィン食べたい、すごく食べたい・・・・食べるっ!

ということで、朝ごはんを2度頂きました(笑)

すごく「悪いことしてる感」背徳感があって、美味しさ2割増し。

あと、眠い時に寝るとすっごく気持ちいいように、すごく食べたい時に食べたので、さらに美味しさ1割プラス!

3割増しで美味しい朝マックでした♪

 

夜は、やっぱりちょっとした罪悪感もあって(笑)、ヘルシー。

あじと秋野菜のピリ辛焼き レシピ 斉藤 辰夫さん|みんなのきょうの料理

安売りで買ったキムチがあったので作りましたが、蓮根と椎茸がなかったので、ごぼうとしめじで!

キムチ汁に漬けて、青魚のクセが飛んでて美味しかった~、小麦粉はたいて焼いても良かったかなぁ。

副菜は、電子レンジでできる、超おススメ料理!

Cookpad:レンジで簡単♪オクラとなすの煮びたし 

油をまぶしてからチンするのがポイント!冷やして食べると美味しい~。

あと、一昨日の茹でトウモロコシの残りを、甘辛い屋台風に味付けして。

Cookpad:☆簡単焼きとうもろこし☆

 

今日は久しぶりのテニスー♪

バッハ君はラケットがおニュー(おニューってアラフィフ以上限定>)でカッコイイので、さらに楽しみです♪

来年辺りかな~軽井沢でテニス!という、昭和な夢を叶えようと思います。