昨日のお昼は、つい具沢山になりがちな焼きそば。
具沢山にすると味が薄くなるので、オイスターソースとコショウを追加して味見してます。
でも、味見って難しいよね~沢山食べないと分からない!
お料理って、最後の味見が全てな気がする今日この頃です。
夕ご飯は、冷凍しておいた餃子を、食べるラー油&ポン酢で。
ほんと、冷凍って、過去の私からのプレゼントだよねぇ、ありがとう!
今日のメインはボケてるけど、イカと青梗菜の塩炒め、超簡単で好きな味♪
Cookpad:青梗菜とイカの塩炒め
冷凍のロールイカが100円だったので、1株50円の青梗菜と炒めて、安くて簡単美味しい一品になりました。
少しずつ料理をする気も出て来て、エネルギーも充電されて来たけど・・・寒すぎて動きたくない(笑)