夕ご飯を作るの面倒だなと思った日は、焼くだけOK魚の干物コーナーに向かう櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
サバのみりん干しが、2枚で298円、これだっ!
オーブンシートを敷いて、少しお酒を垂らして、フライパンで蒸し焼くので、ふっくら&焦げにくい&片付けも簡単です。
みりん干しの奥は、こんにゃくと練り物の磯部炒め。青のり冷凍しておいてよかった。
Cookpad:こんにゃくとちくわの磯辺炒め
簡単で、安上がりで、ご飯のお供に最高の甘辛味です♪
昨日作った切り干し大根の煮物と、切って保存してた水菜と、エコバックの中で潰してしまった(涙)トマトで、完成。
ちなみに、副菜は必ず多めに作ります。
お弁当用と、次の日の夜も「温めるだけ副菜」として活躍させるため。
今、作り置き副菜が「切り干し大根」「こんにゃく」と2点あるので、夕ご飯の準備がラクチンだわ~♪