昨日はトマトソースが美味しくできて嬉しかった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
自分史上最高です。
Cookpad:門外不出のトマトパスタ1万レポ感謝!
このレシピ、作ったことあるんだけど、レシピにある通りの量、にんにく(大2かけ)とオリーブオイル(大さじ5)とベーコン(6~8枚)を入れてなかったと思う・・・ちょっと控えたくなる量だよね。
結構ハイカロリーになりますが、だから美味しいんだな、と。
でも、お店のと違うのは、今一歩、トマトの酸味の「カド」が取れていないこと。
お砂糖を一つまみ入れる、長めに煮る、とかやってみたけど・・・限界か。
またチャレンジしてみたいと思います!
おやつは、たけのこの里。
うちはたけのこ党なので、きのこの山は食べません(笑)
夜は、また銀ダラ・・・味を「バター&ポン酢」でちょっと変化を付けて。
Cookpad:バタポンソースde鱈のムニエル
とっても美味しくて簡単で、ちょっと洋風っぽさが出るのでおススメです。
冷凍庫に残っていた肉みそをきゅうりに添えて、いか里芋の里芋だけ(笑)、小松菜ナムル。
小松菜が安すぎて、つい買い過ぎて・・・お弁当にも、食卓にも、大活躍です、ありがたい!
明日金曜日から箱根旅行なのですが、なんとなく、今日中にコートを完成させたいけど、ボタンをどうするかまだ決めてなかったし、ゆえに買ってない(泣)
ま、帰って来てゆっくり完成させようかな。