今日の食卓~サラダ・生姜焼き・ケーキ・夢も心のSOS~

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昨晩は「あぁ、ブログ更新してないぃ・・・」と思いながら寝てしまった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

爽やかな朝♪

昨日のランチは、お腹の調子も戻って来たところで、レタス山盛りシーザーサラダランチ。

サラダランチしてると、やっぱりお通じが良くなる気がします。

8枚切り食パン半分を、チンして作るクルトンをかけてます。

さいの目に切って、1分→30秒→20秒→20秒位?

サラダを作りつつ、コロコロさせながらチンすると、あっという間にクルトンできます。

 

夜はバッハ君の好きな生姜焼き。

  • 肉は生姜焼き用ではなくて薄めの肩ロースを小さめにカット。
  • 少なめに、玉ねぎを入れる。
  • お肉はフライパンに広げられる量ずつ焼いて、焦げ目をつける。
  • たれははちみつ入りの甘め、片栗粉でとろみをつける。

かなり完成度が上がって来ました。

後は、美味しい生姜焼きを食べに行って、もう少し洗練させたい~。

 

食後は・・・お土産のアンテノールのケーキ!

ショートケーキとチーズケーキという基本の組み合わせで、大満足♪

ごちそうさまでした~。

 

 

今朝の夢に、なぜか、自民党の岸田さんが出てきました(笑)

岸田さんと、知らない女子高生数名と、昔の同僚と、食堂みたいなところでご飯食べながらお話ししました(笑)

楽しそうにしてたんだけど、忘れ物を思い出して焦り始め、駅まで戻ろうとするけどなかなか戻れず、駅についてもどの電車乗ればいいのか分からず、困り果てる、という展開に。

 

忘れ物は、多分、書き忘れたこのブログ。

焦っているのは、やっぱり、いつもなんとなく焦っている心の状態を表しているのだと思います。

そしてきっと、これからどうしていいか分からなくて、どれが正解なのか考えてる迷っているのでしょうね・・・ピンときた電車に飛び乗っちゃえよっ!

 

夢は、無意識に通じている、意識・無意識全体の投影だと思うので、これも、心のSOSというか、メッセージだと思って受け取っています。

そして、焦ってるんだね~とか、ちょっと自分を俯瞰しながら、優しく声をかけてあげると、自分と少しずつ、仲良くできるようになると思います。