ひとり在宅勤務ランチ

月曜日も在宅勤務だったのですが、バッハ君ご出社・・・ということでひとりで在宅勤務ランチ。

外は土砂降りなので、冷蔵庫の中のもので、サラダランチ。

冷凍インゲンを常備しているのですが、煮ものの色どりに、お弁当ネタ切れ時の胡麻和えやベーコン炒めに、そしてブロッコリー不在時のピンチヒッターに、活躍してくれます。

今、スーパーで新鮮なものをよく見かけるので、たまには生を頂いてみようかしらん。