最近、バッハ君と毎日一緒のランチ。
パスタ一辺倒の平日と一緒じゃつまらないので、五目あんかけにしてみました。
Cookpad：誰でも作れる美味しいあんかけ焼きそば
袋麺の焼きそばを使うのですが、ちょっとチンしてから多めの油で揚げ焼きするといい感じです。
ソースは、オイスターソースを入れたり、最後の味見で、若干添付の粉を入れました。
具は、焼き豚・えび・うずらの卵・きゃべつ・にんじん・しいたけ・小松菜・ピーマン・玉ねぎ。
余っていた食材がキレイに片付きました♪
ごちそうさまでした！
あんかけ焼きそばランチ
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