蕎麦

今日は久しぶりのつけ蕎麦ランチ。 豚肉とネギを炒めて、めんつゆを入れて温めただけなのですが、これが美味しい。 寒い時は水溶き片栗粉でとろみをつけたりします。 昨晩のなすとえのきの中華サラダを添えて、さっぱりと。 そして、珍しく対面座りです。

雑誌に載ってた「ちくわ・枝豆・紅しょうが」のかき揚げが美味しそうだったので作ってみました。 ピンク、緑で、色が鮮やかで可愛い。 紅生姜の風味が効いてて、美味しい。 おなじみの、人参・玉ねぎ・桜エビと、２種類で豪華に♪

11泊の旅から帰って参りました櫻田こずえです、皆さまお久しぶりです！ お昼に帰って来て、冷蔵庫でしなびていた人参と玉ねぎ、桜エビでかき揚げを作って、蕎麦ランチ。 11日振りのバッハ君とのごはん♪

晴れ間がのぞいて来たので、お散歩に行ったはいいけれど・・・風邪のせいか体力が落ちていて、ぐったり。 お昼は、かき揚げ買って来てお蕎麦ランチして、 ワッフル食べて・・・がっつり寝ました。

バッハ君が天ぷらを買ってきてくれて、蕎麦ランチ。 とり天ぷらが美味しくてびっくりした。 今度作ってみよう♪

今日はかき揚げ蕎麦ランチ♪ そら豆もついでに揚げてみました。

一日中申告の準備してます・・・お昼は軽くお蕎麦で。

あったかいつけ蕎麦。鶏肉とネギを炒めて、めんつゆで煮ただけの、おなじみすぎる簡単メニューです。 いやーそれにしても毎日寒いですね・・・電気代にびっくりしますよねぇ・・・。

毎年恒例、カウントダウンコンサートの前のランチは、自宅で年越しそばです。 見えないけど、かき揚げと、海老と、青じその天ぷらで。 ごちそうさまでした♪

夜はボリュームのある食事の予定だし、朝たくさん食べたし、昼はざる蕎麦。 ざるに乗ってなくても、ざる蕎麦なのかしら？ 冷奴をつけてみました。 ごちそうさまでした！

今日はかき揚げ蕎麦。人参と玉ねぎのシンプルかき揚げ。 ちょっと揚げ過ぎた！