昼ごはん

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パスタランチ

先週九州出張だったバッハ君の明太子土産で、パスタ。 青じそかけ過ぎた。
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梅蘭焼きそば再現ランチ

先日、梅蘭の焼きそばを食べたらとても美味しかったので、自分でも作ってみたいなと思っていて、はい、作ってみました。 Cookpad:【簡単】梅蘭風あんかけ焼きそば あんを作って盛付け、その上に焼きそば+卵液をかぶせる、という作り方。簡単です♪...
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明太パスタランチ

久しぶりに明太パスタ。 簡単ラクチン美味しい!が、刻み海苔かけ過ぎた。 ごちそうさまでした!
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昼ごはん

にゅうめんランチ

寒いねぇ、夏のそうめんが2束余ってるねぇ、レトルトのささみほぐしたのもあるねぇ、ということで、にゅうめん。溶き卵も入れました。あったかい♪ ちなみに、向かい合わせで座っておらず、並んでいるので、これは写真映えを考えたヤラセのセッティングです...
昼ごはん

素うどんランチ

小腹が空いたというバッハ君に、冷凍うどんが残っていたので、素うどん。レンジで温泉卵もどき入。 お腹があまり空いていない櫻田は、一口もらって満足です。 あたたかいおうどんがおいしい季節になりましたね〜。
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ナポリタンランチ

冷蔵庫の中にあるもので何が作れるかな・・・ということで、ナポリタン。 ごちそうさまでした! 午後はふたりでちょっぴりお出かけです。
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ハッシュドビーフランチ

この前作ったハッシュドビーフが残っていたので、ランチはラクチン。 そうなんですよ、このハッシュドビーフを作ったときのマッシュルームがちょっとだけ残っていて、生のままスライスしてサラダに使ってます。 ごちそうさまでした〜。
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山菜そばランチ

山菜そばの水煮があったのを思い出し、山菜そば。 七味にやられてくしゃみ連発しつつ。 残っていた小松菜の煮浸しと合わせて、やたらヘルシーなランチ。 なぜなら今晩はピザパ予定なので♪♪
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焼きそばランチ

この前テレビをなんとなく見ていたらやっていた、美味しい焼きそばの作り方で作った焼きそば第二弾。 焦げ目カリカリで美味しく出来ました〜。 黄身を落として、濃いソース味にまろやかさがプラスされます。 ごちそうさまでした♪ 7月23日:焼きそばラ...
昼ごはん

蕎麦ランチ

今日は9月の風で涼しい〜ということで、久々のあったかつけ蕎麦。 野沢菜づけをポリポリしつつ。
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冷やしうどんランチ

あつい・・・ということで、ポン酢ベースの大根おろし&豚しゃぶ入の冷やしうどんランチ。 昨晩の豚しゃぶサラダの豚肉が残っていたので。なすときのこの中華風も昨晩の残り物です。 今日は昼寝してすっきり♪ これから頑張る。
昼ごはん

焼きそばランチ

この前テレビをなんとなく見ていたらやっていた、美味しい焼きそばの作り方。 焼きそばの麺に焦げ目をつけて焼いてから混ぜる感じ。 油をつい控えめにしてしまい、カリッカリ度がイマイチだったかな・・・。 そして、最後に生卵を真ん中に割り入れるとな!...
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