昼ごはん

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パスタランチ〜水戻しスパゲティでナポリタン〜

パスタに上達したい櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 本日はナポリタン。 水戻しパスタというのにチャレンジしてみたけど・・・作り方がわるかったのか、好みなのか、バッハ君共々、普通に茹でた方がいいね・・・となりました!
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焼きそばランチ

紅ショウガが残っていたので、焼きそばランチに。 冷凍庫に豚ひき肉も眠っていたので入れたけど・・・やっぱり豚バラがいいわ。
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うどんランチ

昨日は蕎麦だったので、きょうはうどん。 日曜日恒例の買出し&猫パトロールから帰ってのお昼ご飯。かき揚げはもちろんスーパーのものです。 花木のつぼみがぷっくりしていて、今にも・・・って、桜が少し開花してました♪ 春ですね!
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お弁当

今週のスープランチ

今週も根菜スープです。 が、矯正痛でプチトマトを食べるのも、ツライ。 多分2,3日だと思うけど、本格的に噛むのがツライです。 でも「これで歯が動くんだな〜」っていう実感が得られて、悪くないです(笑) なんて言っていられるのも、今のうちかな。
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ちらし寿司ランチ

ちらし寿司に何か・・・と、バッハ君がスーパーのカゴにこっそり一口豚カツを入れたことに気付かず。 同じくスーパーのサラダと、実家でもらった海藻スープで、お昼ご飯。
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うどんランチ

近所のスーパーで、かき揚げと巻き寿司を買って来て、冷やしうどん。 今日は春の陽気ですね〜猫にも沢山会いました♪ 必死で青色申告中。
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蕎麦ランチ

最近チェロイベントに必死でちょっと疎かになっていたので、今日は3食作ろう蕎麦ランチ。結局10分かからないメニューなのですが。 豚ネギ蕎麦。ごま油でどちらも炒めて、めんつゆ伸ばしたつゆを入れ、砂糖少々追加&片栗粉で少しとろみ。あったかーい。 ...
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インフルエンザ中ランチ

木曜日の夜にA型インフルエンザを発症した櫻田こずえです、ご無沙汰してます皆さまごきげんよう! インフルエンザから少し回復したので、たまごうどん♪ 金曜日は一日記憶がないです・・・。
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蕎麦ランチ

土曜日のお昼はささっと蕎麦ランチ。 昨日の長いもの残りをおろして、お正月で余って冷凍していたなるとと、賞味期限切れ直前のとろろ昆布と、冷凍小ネギと、刻み海苔、ごま。 この組み合せ、なんとも好きです。 ごちそうさまでした〜♪
櫻田こずえ

昼ごはん

昨晩はしゃいでおでんを食べたものの、やはり快適ではなく、今朝はバナナ、昼はこれです。 上手に噛めずに、もう、面倒で飲み込んでしまいたくなる・・ので、流動食的な。 だめだ、こんな緊急事態(歯を4本抜いたのは、身体にとっては一大事だろう・・)に...
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年越し蕎麦ランチ

バッハ君と何度目の年越し蕎麦かな・・・ 今年は、海老とかきあげ、それと余っていたサツマイモと大葉を。 今年は天ぷら衣が固くて、フリッターのようにもったりしてしまったのが反省点。 来年、覚えてるかな・・・気をつけよう。 あっ!なると乗せ忘れた...
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パスタランチ

今晩は飲み会なので、ランチは作らねば・・と、ボロネーゼ風パスタ。 茄子の炒め加減がイマイチだったな・・・反省。 クックパッドの超人気レシピです:極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ  ソースとケチャップとコンソメでこの味!?っていう美味...
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