昼ごはん

新年あけましておめでとうございます！ 今年もマイペースで更新して参りますので、お付き合い頂ければ幸いです。 さてお節、今年はいつもよりちょっと頑張って作ってみました。 いろいろ作り過ぎて、ごちゃごちゃし過ぎてしまっ...

夜はカウントダウンコンサートに行くので、お昼に年越し蕎麦を。 いかと海老のかき揚げと、有頭海老の天ぷらで、ちょっと豪華に。 でも、天ぷらは上手く揚げられないなぁ・・・と、毎年思ってる気がします。 なんかこう、モソッ...

今日はバッハ君と朝から正月食材の買い出しに。 とんかつを一枚買って帰り、冷凍しておいたカレーでカツカレーに♪ 思いのほか、冷凍カレーにお肉が入っていて、肉々しいカレーになりました！ ごちそうさまでした～。

昨晩は結婚記念日に洋食屋さんに行き、帰り道、笑うとツラいくらい食べ過ぎたので、満場一致で朝ごはんはパス。 冷凍シーフードがあったので、玉ねぎと人参と一緒に、かき揚げにしました。 ごちそうさまでした！

カレールーが半分余っていたので、カレーピラフにしてみました。 冷蔵庫・冷凍庫の余り物等（鶏肉・玉ねぎ・人参・マッシュルーム）とカレールー、バターを、炊飯器に入れてスイッチ押しただけ♪ Cookpad：カレーピラフ☆炊飯器...

暑い、暑過ぎる・・・ので、ランチは冷やし中華のリクエスト。 野菜もたっぷりで満足。 ごちそうさまでした〜。

櫻田人生で最高の味だった、この炒飯。バッハ家レシピ入り間違いなしです。 Cookpad：ラーメン屋さん直伝 簡単 ねぎと卵の炒飯 最初にネギをしっかり炒めるのが超ポイントだと思います。 いやー、ネギの香り高くて、醤...

今日は久しぶりのつけ蕎麦ランチ。 豚肉とネギを炒めて、めんつゆを入れて温めただけなのですが、これが美味しい。 寒い時は水溶き片栗粉でとろみをつけたりします。 昨晩のなすとえのきの中華サラダを添えて、さっぱりと。 ...

令和初の冷やし中華。 気張って縦に並べてみました。 市販の3色入りのインスタントに具を乗せただけだけど、美味しい♪ 毎年言ってますね「冷やし中華始めました」記事など一覧

初そうめん？ 玉ねぎ×紅ショウガのシンプルかき揚げが、思いのほか美味しかったです。 残った衣で冷凍インゲンを揚げたら、油はねました・・・そりゃそうだよ。 ごちそうさまでした！