昼ごはん

カレールーが半分余っていたので、カレーピラフにしてみました。 冷蔵庫・冷凍庫の余り物等（鶏肉・玉ねぎ・人参・マッシュルーム）とカレールー、バターを、炊飯器に入れてスイッチ押しただけ♪ Cookpad：カレーピラフ☆炊飯器...

暑い、暑過ぎる・・・ので、ランチは冷やし中華のリクエスト。 野菜もたっぷりで満足。 ごちそうさまでした〜。

櫻田人生で最高の味だった、この炒飯。バッハ家レシピ入り間違いなしです。 Cookpad：ラーメン屋さん直伝 簡単 ねぎと卵の炒飯 最初にネギをしっかり炒めるのが超ポイントだと思います。 いやー、ネギの香り高くて、醤...

今日は久しぶりのつけ蕎麦ランチ。 豚肉とネギを炒めて、めんつゆを入れて温めただけなのですが、これが美味しい。 寒い時は水溶き片栗粉でとろみをつけたりします。 昨晩のなすとえのきの中華サラダを添えて、さっぱりと。 ...

令和初の冷やし中華。 気張って縦に並べてみました。 市販の3色入りのインスタントに具を乗せただけだけど、美味しい♪ 毎年言ってますね「冷やし中華始めました」記事など一覧

初そうめん？ 玉ねぎ×紅ショウガのシンプルかき揚げが、思いのほか美味しかったです。 残った衣で冷凍インゲンを揚げたら、油はねました・・・そりゃそうだよ。 ごちそうさまでした！

雑誌に載ってた「ちくわ・枝豆・紅しょうが」のかき揚げが美味しそうだったので作ってみました。 ピンク、緑で、色が鮮やかで可愛い。 紅生姜の風味が効いてて、美味しい。 おなじみの、人参・玉ねぎ・桜エビと、２種類で豪華に...

残っていたけど、もうさよならだな・・・と思っていたクラムチャウダー。 コンソメと塩入れてグツグツ煮て、ホワイトソース風パスタに。 味はイマイチだったけど・・・救済できてよかった。 食べる時、ちょっとドキドキしたけど...

晴れ間がのぞいて来たので、お散歩に行ったはいいけれど・・・風邪のせいか体力が落ちていて、ぐったり。 お昼は、かき揚げ買って来てお蕎麦ランチして、 ワッフル食べて・・・がっつり寝ました。

お昼ご飯はパスタ。 ツナとネギくらいしかなかったからなのですが・・・買い物に行かねば。