冷やしうどんランチ

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あつい・・・ということで、ポン酢ベースの大根おろし&豚しゃぶ入の冷やしうどんランチ。

昨晩の豚しゃぶサラダの豚肉が残っていたので。なすときのこの中華風も昨晩の残り物です。

今日は昼寝してすっきり♪

これから頑張る。