お鍋

今日の自炊

昨日の食卓~初モデルナの日は今年のラスト鍋~

昨日初モデルナで、なぜか間違えて右腕を出してしまい、右腕が痛くて困っている、右利きの櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! しかも、やっぱりモデルナ、打った直後からしびれを感じるぜ!と思ったら、しびれたと感じたのは打たなかった左手でした...
今日の自炊

今日の食卓~キムチ鍋と確定申告~

今日もゆっくり日曜日。 朝ごはんは桃缶ファイナルと、トマトもパプリカもなくて、イマイチ盛り上がりに欠けるサラダと。 ウインナーも買い忘れちゃってた・・・その代わり、厚切りベーコンを! 夕ご飯は、キムチ鍋♪ ...
今日の自炊

今日の食卓~かき揚げ蕎麦に桜エビは不要・大好評の豚しゃぶにやる気を取り戻す~

本日はバッハ氏在宅勤務なり。 お昼は定番、かき揚げ蕎麦。 定番の玉ねぎ、にんじんでシンプル激安なんだけど、これが美味しいんだよねぇ。 衣はゆるめで、あまりつかないから、軽くて気持ち悪くならない。 あと、桜エビ...
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今日の自炊

今日の食卓~鍋コース料理・デザート付き~

今日は平和な土曜日。 朝ごはんは久しぶりにジノリのお皿で、エレガントに♪ 夜は鍋飲み♪ ってことで、バッハ君が「お刺身だけ買ってくる~♪」と言って、お惣菜沢山買ってきちゃった・・・ 蟹と、筍の...
今日の自炊

今日の食卓~キムチ鍋のシメは焼きそば!ビールで酔っ払いました~

今日は3食自宅。 黒糖ロールの朝ごはん・・・目玉焼き、黄身が割れちゃった。 お昼は焼きそば! 夜はキムチ鍋♪ キムチ鍋のもとで簡単につくりましたが、キムチで作った方が、キムチに...
夕ごはん

今日の食卓~もつ鍋~

今日はもつ鍋! 下ゆでしたもつと、野菜を投入したお鍋を火にかけて、煮えるまで待ちながら、お刺身と冷ややっこ、セロリの漬物で乾杯♪ 今まで牛モツの鍋は2回やっていて、 1回目はシマ腸(大腸) 2回目はマルチョウ腸(...
夕ごはん

今日の食卓~ちゃんこ鍋~

初場所は終わってしまってさみしいけれど、ちゃんこで相撲気分♪ 手作り鶏団子と、市販のカニ団子といわし団子。 こちらをベースに、ウェイパーを加えて、塩ちゃんこ風に。 Cookpad:塩麹で出汁が美味しい♪鶏鍋 ...
夕ごはん

今日の食卓~すき焼き♪~

すき焼き肉を頂きました♪ やっほ~い♪ すき焼きなどという贅沢はあまりしないので、割下を買って来て、それに従って作ります。 全部入れずに、肉を煮ては、食べ、野菜を煮ては食べ、という指示があっ...
和食

念願の「ちゃんこ霧島」で豪華ちゃんこを味わう!

相撲観戦の前に、憧れの人気店「ちゃんこ霧島」でちゃんこを頂いて参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう♪ 場所中は、なかなか予約が取れないお店としても有名で、諦めていたんですが。 ちゃんこ霧島・外観・内観 両国駅から徒歩1分圏...
夕ごはん

今日の食卓~初鍋~

バッハ君のリクエストは、寒いし鍋だ! ラッキー♪ 鍋って簡単でいいですよね~ さらに、冷凍庫のちくわとか、練り物とか、ちょっと残って冷凍した鶏ひき肉とか、がんもも入れて、冷凍庫のお掃除にもなりました。 バッハ君が在...
和食

相撲観戦前に本格ちゃんこ@ちゃんこ巴潟(ともえがた)両国

場所中の両国国技館の地下で、ちゃんこが食べられなくなったので、「ランチちゃんこ・からの相撲観戦」が定番化しつつある櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 今回は、ちゃんこの名店と言われるお店へ。 ちゃんこ巴潟(ともえがた) 何しろ3...
和食

両国相撲茶屋「寺尾」で1,000円ちゃんこランチ★絶品つみれの追加トッピン具はマスト!

相撲を10回くらい観に行っているのに、両国でちゃんこ屋さんに入ったことがない櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 両国には沢山のちゃんこ屋さんがあるのですが、相撲観戦前に、錣山親方「相撲茶屋寺尾」でランチちゃんこ頂いて参りました。 ...
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