こんなネギトロ食べたことないっ!@寿司幸 (すしこう) 上野御徒町

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古くからの友人と寿司ランチ。

御徒町の「寿司幸」さん。

 

まずオーダーしてくれたのが、名物らしい「ネギトロ」

いきなりネギトロ?と思いつつ、出て来た物体にまず驚く。どーん。

なんだこのすごい感じ←言葉にならない

で、のりで巻いて自分でお好みに取って食べる。

お喋りに夢中で、一口二口は普通のネギトロだと思って食べていたのだけれど・・・ふとお口の中が幸せになっていて、美味しい美味しいと主張していることに気付く。

あれ、これ、普通のネギトロと全然違う、すっごい美味しい。なんだか甘くて、ふわっとしてて、べちゃっとしてなくて、甘くて、美味しい。何これ?

しばらく興奮してネギトロを食べる、食べる、美味しい。

「タクトロ」もする

ぽりぽりとした食感がたまらない。

そして再びシンプルにネギトロ。美味しい。美味し過ぎる。

これは必食!

また、カウンターの板前さんがフレンドリーで、やりとりも楽しい。

てやんでいぃっな感じが、カッコいいです。

マグロ。これもフワッとサクッと甘い。ふと、まい泉の豚カツを食べた時の食感を思い出す。いやなんか、そういう、あり得ない感じの食感で。

 

アジ。

 

カツオ

 

昼間っからお好みでいろいろ握って頂き、そうそう、昼からビールという幸せ。

 

ふわっと甘い穴子。

 

奈良漬け巻き。

 

イカ。

 

奈良漬けと日本酒←昼間っから

回らないお寿司屋さん、お値段怖い・・・と思いきや、拍子抜けする程のコストパフォーマンスでした。

食べログによると夜の予算が¥3,000~¥3,999というゾーンですので、相当リーズナブルです。

ちなみに、握りは全部「シャリ小」で頼んで頂いて、2貫ずつ頂きました。

オススメです!

寿司
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櫻田こずえの食卓