北千住の路地裏で人気のモダンなお鮨屋「 にぎりの一歩 」★丁寧に作られた一品料理も充実:鮨屋飲みにおススメ!

北千住に詳しい方と、人気のお鮨屋さんで一杯やってきました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

#ごめんなさい、投稿当初、お店の名前を間違えていました・・・訂正させて頂きました。

タイトルに入れられませんでしたが、コスパ高いところも超おススメポイント!

そんな人気店、いつも満席とのことで、先に電話を入れて2席おさえて頂き、訪問。

いやほんと裏路地で、二度と自分では行けないかも・・・地図をしっかりお確かめになることをお勧めします。

モダンな和風の、オシャレなお店です!

店内ほぼ満席で、カウンターに通して頂きました。

職人さんとお話しできるので、カウンターって楽しいですよね。

お鮨以外の一品料理も、充実していて(リーズナブルな価格ですよ)鮨屋飲みにぴったり。

さて、一杯目は何にしようか・・・・サワーな気分だけど、種類が豊富過ぎて選べない~。

でこぽんだっけ、甘夏だっけ・・・何を飲んだか分からなくなるレベル。

乾杯~!

お通しが・・・なんじゃこれ(笑)

すぐ出てくるし、笑みがこぼれるし、話も弾むし、ヘルシーだし、こんなお通し、いいですね。

そして、次々とオーダーしたものが運ばれてきます。

どれも、見た目も味も、丁寧な仕事してますっ!感。

小料理屋さんのような、丁寧で美しい品々・・・

隣の席の刺身盛りとか見たら、めちゃめちゃ美しかったです。

美意識高い系鮨屋認定。

北千住の裏路地、やるなっ!

で、ぜーーーーーったい食べて頂きたいのは・・・ごぼうのから揚げ!(お鮨のネタじゃなくてすみません)

これがですね、ほっくほくの、かりっかりで、香ばしくて・・・そう、中がまるでお芋のように、ほっくほくなんです。

こんなにほっくほくのごぼう、頂いたことありませーーん!

伺ったら、一度茹でてるんだっけな・・・手間のかかった一品ですね。

そうです、こういうものを求めているんです!

で、そろそろ本気だして魚介類、いくら。

で、最後にお鮨。

用意されたお手拭きの佇まいが、また素敵です。

かなり小さめのシャリがありがたい。

多分、他にも何貫か頂いた記憶が・・・。

一貫からオーダーできて、シャリは小さいので、いろんなネタを満喫でき、小食さんにもおススメです!

ちなみに、職人さん、スタッフの方のサービスや、スタッフの方同士の雰囲気も良く、とても居心地の良い空間でした。

地元の常連さんが多いようですが、味よし、コスパよし、雰囲気よし、人もよしですから、当然のことですね。

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