昼ごはん

在宅勤務ランチ~喫茶店のナポリタン~

どちらかと言うと、カフェより喫茶店が好きな櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! ということで、本日のランチは「喫茶店のナポリタン」 玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ウインナー。 Cookpad:喫茶店の味♡懐かしまろやかナポリタン ケチャ...
昼ごはん

在宅勤務ランチはパスタで固定★選択肢が狭いってラク&Cookpadレシピ集

料理って、何を作ろうか決めるのが、まず大変ですよね・・・ってことで、在宅勤務ランチは「毎日パスタ」にしています。 ちなみに今日は、ナポリタンの予定。 毎日パスタ☆決めるのも用意も作るのもラク+栄養の工夫 何パスタにしようかな~だと、選択範囲...
居酒屋こずちゃん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

今日は豚キムを軸に考えていたら・・・家飲みにしよう♪ということになり、本日開店居酒屋こずちゃん! 実は・・・お正月のお餅がまだ残っていて、何にして食べようか悩んでいたんですが・・・ Cookpad:おもちとろ~り和風グラタン ソースはマヨネ...
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朝ごはん

週末の朝ごはん

昨晩夜更かししてしまった・・・ので、今朝は9時過ぎに起きました! やっぱり美味しい、ヤマザキのダブルソフトで、お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした! 今日はこの後お散歩に行って、モッコウバラと八重桜を堪能して参りました♪ 次は羽衣ジャスミ...
夕ごはん

今日の食卓~冷凍庫の根菜カレーとサラダ2種~

冷凍庫に眠っていた、微妙にあまっていた根菜カレーに、だし汁とカレールー、肉を増量して二皿分に。 ルーが多すぎたのか、塩っ辛くなってしまったが。 薄めのコンソメスープで中和しつつ、ごまかしつつ。 で、いつもの、きゅうりとハムのサラダと・・パセ...
昼ごはん

あんかけ焼きそばランチ

最近、バッハ君と毎日一緒のランチ。 パスタ一辺倒の平日と一緒じゃつまらないので、五目あんかけにしてみました。 Cookpad:誰でも作れる美味しいあんかけ焼きそば 袋麺の焼きそばを使うのですが、ちょっとチンしてから多めの油で揚げ焼きするとい...
夕ごはん

今日の食卓~いわしの甘辛煮~

今日は夕方、バッハ君と近所のスーパーへ買い出しに。 新鮮ないわしが安かったので、甘辛煮に。 積極的にパセリを投入して、消費してます。 栄養価も高いし、彩もいいし、長持ちしてくれるといいなぁ。 かぼちゃは鉄板のこのレシピ。 Cookpad:成...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~ほうれん草とベーコンの和風パスタ~

和風味のパスタは、わりと自信がついてきた! ほうれん草とベーコン、しいたけのパスタ。 ニンニクたっぷりがおススメ。 Cookpad:ほうれん草とベーコンの和風パスタ☆ 最後に風味付けでバターをプラスしました。 パスタって、塩分を間違えなけれ...
夕ごはん

今日の食卓~とんかつ定食(中食)と大量のパセリ~

本日は、バッハ君が買ってきてくれたとんかつで夕ご飯。 キャベツの千切りをして、参考:トンカツ屋さんのキャベツの千切りを再現するコツ、お味噌汁を作っただけでした♪ 中食や、宅配なども利用して、息抜きしながら自炊を続けたいと思います。 ★ で、...
朝ごはん

ひとり朝ごはん~よく寝てスッキリ~

バッハ君は今日は会社から呼び出しで不在。 昨日はなんだか不調だったけど、よく寝たら今朝は回復していました。 良かった~。 ちょっと体調が悪いと、なんだかドキドキしちゃいますよね。 今朝のひとり朝ごはん(というか、昼ごはん)は、フレッシュなオ...
夕ごはん

今日の食卓~なんとなく体調がイマイチ・・冷凍庫の在庫で夕ご飯~

今日はなんとなく身体がだるいので、お散歩も、スーパーにも行かず、一切外出しないことにしました。 そんな時に嬉しい、冷凍しておいた餃子と、お弁当用に冷凍しておいた青椒肉絲で、夕ご飯♪ 水菜と、現在櫻田イチオシの「おだしがしみたきざみあげ」と水...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~きのこのクリームパスタ~

本日はクリームパスタ♪ 生クリーム不使用なので、カロリーはそれほど高くないかなと。 エリンギ・ベーコン・玉ねぎ・ほうれん草、です。 Cookpad:絶対美味しい♡クリームパスタ 塩足りなくて卓上で追加しましたが・・・美味しかったです♪ ★ ...
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