料理って、何を作ろうか決めるのが、まず大変ですよね・・・ってことで、在宅勤務ランチは「毎日パスタ」にしています。
ちなみに今日は、ナポリタンの予定。
毎日パスタ☆決めるのも用意も作るのもラク＋栄養の工夫
何パスタにしようかな～だと、選択範囲がかなり狭い分、迷いが減るのでラク。
パスタを在庫しておいて、ニンニク・ベーコン・ツナ・トマト缶・冷凍シーフード辺りを用意しておけば、＋冷蔵庫の在庫で何か作れちゃう。
パスタは米！と考えると、味付けに変化をつけていれば、まあ、平日のランチは固定でもそれほど飽きないかと。
（実際チョイ飽きるので、週末は焼きそばとかうどんとかにしてます、でも、麺だけどｗ）
野菜が足りないなと、ちょっとですがサラダを付けていますが（葉っぱものとトマト）、先週から栄養のバランスを考えて、ゆで卵かチーズをつけるようにしました。
ゆで卵は、夕ご飯作るついでに2，3個ゆでておけば、殻をむいて切るだけです。
（ヒビ割れてない殻つきゆで卵の方がもつ、と聞いたことがある）
レシピはCookpadなどレシピ集を固定
料理本やいろんなレシピサイトをまたがって検討すると時間もかかるので、櫻田の場合は、Cookpadだけに限定しています。ここら辺はお好きなサイトで。
そして、冷蔵庫の使えそうな素材（例えば、ナスとか、ほうれん草とか）＋パスタで検索して、人気のありそうなレシピにすれば、大体間違いないです。
Cookpadだと、家にある材料で、短時間で作れるものが多いので、コストもかからずラクです。
★
パスタの本を一冊買って、1から順番に作る！というのも、達成感あって面白そうです。
評価が高いし、友人にもすすめられてるのは落合さんの本。
ワンポットパスタもいいですね。
わー！レシピ本じゃないけど、こまったさんシリーズ大好きだったー懐かしいぃ。
在宅勤務中に作ったパスタのレシピを集めてみた
画像：櫻田の記事にリンク
リンク：Cookpadのレシピにリンク
スパゲティトンノ（ツナトマト）は、美味しいレシピを研究中
Cookpad： ☆ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ☆
Cookpad：極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ
Cookpad：絶対美味しい♡クリームパスタ
Cookpad：ほうれん草とベーコンの和風パスタ☆
Cookpad：喫茶店の味♡懐かしまろやかナポリタン
パスタに飽きたら・・・
袋麺の焼きそばでつくる、あんかけ焼きそば！
Cookpad：誰でも作れる美味しいあんかけ焼きそば
Cookpad： ☆焼きうどん☆
Cookpad：TVで話題の味を再現！究極のソース焼そば
これは昔のだけど、手間がちょっとかかるけど、美味しい！
Cookpad：【簡単】梅蘭風あんかけ焼きそば
そして・・・困った時はテイクアウトやコンビニで♪
気合入れ過ぎるとストレスになりそうなので、手を抜きつつ、サボりつつ、在宅勤務ランチパスタ、続けていけたらなと思います。
インフラ系や、スーパー、宅配、ごみ回収・・・引き続き通勤して働いてらっしゃる方々に感謝しつつ！
