夕ごはん今日の食卓～無限ピーマンとか煮物とかいろいろ～
3日間あればきっと何かに使うであろうと買ったピーマンは何にも使わなかったので、 確か作ったことなかったような気がして、無限ピーマン。 こんにゃくと大根人参ちくわの煮物と、水菜サラダ、昨日の肉団子甘酢あんの残り、鮭フレーク、それから、玉ねぎ揚...
夕ごはん
昼ごはん在宅勤務ランチ～むき身缶詰でボンゴレビアンコ～
あさりの砂抜きが苦手な櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ ボンゴレは好きなので、ロッソに続き、ビアンコも作ってみました、缶詰で。 Cookpad：本格*ボンゴレビアンコ～あさりのパスタ 普通のあさりを使ったレシピですが、缶詰でもイケます（...
夕ごはん今日の食卓～せいろでたらちり～
そういえば、長い間これを使っていなかった・・・せいろ！ ということで、久しぶりに引っ張り出して使ってみました。 カビてなくてよかった・・・。 銀ダラの切り身と、焼き豆腐、まいたけ、長ネギを10分蒸して、最後に水菜を入れて2分。 ポン酢と大根...
おやつ今日のおやつはいちごミルクゼリー
なんとなく買った小粒の1パック298円のいちごと、気張って買った1Lの牛乳を消費すべく、いちごミルクゼリーに。 牛乳にちょっと練乳を足して、ゼラチンで固めただけですが。 そして、ちゃんと泡を消してなくて、ボコボコになってますが・・・。 ケー...
昼ごはん冷やし中華始めました
毎年恒例、冷やし中華始めました・・・でも、今日、寒い(笑) 昨日買い物に行ったとき暑かったから、明日は冷やし中華にしよう♪ってなったけど、今日は暑くはないと言う・・。 お買い物3日に1度って、こういう所でもうまくいかなかったりしますね～ ち...
朝ごはんゴールデンウィーク最終日の朝ごはん
本日は、グラノーラ抜きの、ヨーグルト、ちょっと余っていたリコッタチーズ、ぶどう、で軽い朝ごはん。 マカデミアナッツとカシューナッツも少々。 なるべく炭水化物と糖質を減らして、タンパク質を増やそうキャンペーン中です。 でも、グラノーラ入ってる...
夕ごはん今日の食卓～ポトフからのカレー～
ポトフを2回食べようと思っていたけれども、一番の楽しみである食事なので、何か変化を付けたいな・・・ と「ポトフ・リメイク」で検索すると「カレー」が出て来たので、作ってみました。 そうか、ルーを投入するだけで、カレーになるのか！！ 玉ねぎが少...
朝ごはんリコッタチーズ風パンケーキでカフェ風モーニング★牛乳消費風
カフェで出てくるようなパンケーキを食べて幸せな気分になりたい、という気持ちと、牛乳消費するぞ！何か楽しいお料理したい！という気持ちが重なって、こんなことになりました。 きっかけは、牛乳消費検索していたら「牛乳からチーズを作る」というレシピが...
夕ごはん今日の食卓～居酒屋こずちゃん～
本日はなんとなくの流れで、居酒屋こずちゃん。 お刺身、しらすおろし、ほうれん草のお浸し、ミニ冷ややっこ、きゅうりとタコのピリ辛、昨日のがんもどき、椎茸のバター醤油焼き、こんにゃくの田楽、冷やしトマト。 豆もやしのナムルは既製品です。 白米は...
朝ごはんゴールデンウィークの朝ごはん
今朝はお腹が空いてて、お休みの日のフルコース朝ごはん。 昨日イチゴを買ったので、朝から甘い香りで幸せ♪ 今日はやる気出してみよー
夕ごはん今日の食卓～アジフライ定食～
今日は日曜日だし、フライ行っちゃおう～と、アジフライ定食。 大きくて新鮮な鯵が一尾100円で嬉しかったけど、加工お断り品だったので、仕方なく家でさばいたけど、やっぱり苦手だわ。 残っていた田楽みそを、豆腐に塗ってトースターで焼いたら美味しか...
昼ごはんパスタランチ～ツナと玉ねぎのクリームパスタ～
あまりご飯を作る気にならないので、簡単パスタを。 Cookpad：牛乳で簡単！ツナと玉ねぎのクリームパスタ ツナと玉ねぎならいつでもあるし、牛乳だけでできるのもいい。牛乳消費にもなるし。 ツナ缶はほんと偉い、まろやかに、クリーミーに出来上が...