初星乃珈琲店でファンに★窯焼きスフレパンケーキが美味しい♪

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久しぶりに会う友人と、星乃珈琲店に入ってパンケーキを頂き、一気にファンになった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

今さらですが、初星乃珈琲店!

星乃珈琲店

星乃珈琲店 オフィシャルサイト

2011年3月に蕨店をオープンさせて、今や280店舗以上あり、店舗数7位だとか。

都内でもよく見かけるし、経済紙とかでもフューチャーされてたりするな・・・と思ったら、ドトールコーヒー・日本レストランシステムが手掛けているお店なのですねぇ。なんとなく「独立系」と思っていたけど、独立系の定義もよく分からんくせに。

気になりつつもご縁がなかったのですが、たまたま、喫茶店を探していたら、星乃珈琲店が!

珈琲が運ばれて来る時点で、その居心地の良さ快適さに満足。

わたくし、珈琲の味が分からない人なので、味について語ることができないんですが・・・クリアで美味しかったことは確かです!

氷もグラスも凝っていて、もう、それだけでも美味しく感じます。

 

窯焼きスフレパンケーキが美味しい!

パンケーキの新規開拓は、1/2の確率でハズれることが多く、さらにコロナってのもあって、控えていたんですよね・・・最近高すぎる店多いし。

数少ないお出かけの機会、慣れ親しんだ間違いないパンケーキをリピートする方が、無駄がない!

で、こちら季節のメニューとなる「安納芋とキャラメルりんごのスフレパンケーキ」ドリンク付1,550円税込とリーズナブル。

運ばれて来て、思わず歓声。

おおーーーーーー!

なんて言うのかな、メニュー写真で見るより、大きいし、美味しそうだし、美しい!

 

そして、ホントにホントに、マジで「スフレ」パンケーキ!(良く名前だけ「スフレ」ってあるから)

メレンゲのしっかりとしたフワフワ感がスポンジとなり、アイスやシロップをジュワリと吸い込み・・・う~ん、たまらんっ♪

厚さもあって、食べ応えもあり、甘党の胃袋をしっかり満たしてくれます。

 

シロップも好きなだけかけられます♪

 

アイスも+250円とかじゃなくて(笑)、もとから乗ってるのも嬉しい。

キャラメリゼされたりんごも、安納芋のモンブラン的なクリームも濃厚で、コクのある甘さが好きな方(櫻田)には、たまらない甘さ美味しさです、えぇ。

 

このトッピングの充実っぷりと、パンケーキ自体の手のかかった美味しさで、かつ、星乃珈琲店のコダワリコーヒーが付いて1,550円とか、マジリーズナブルだと思います。

 

ちなみに、友人が頼んだスフレドリアは、パンケーキにも増して「逆サギ?」ってくらい、メニューの写真より大きく豪華でした♪

モーニングもランチセットも充実していて、これは他のお料理も頂いてみたくなりました!

 

快適でおしゃれな空間と接客に好感♪

写真撮ってこなかったんですけど、店内のインテリアが、今風にクラシックでオシャレな喫茶店って感じで、若い女の子が喜びそうな←この書き方(笑)


星乃珈琲店 オフィシャルサイトより

スペースもゆったり取ってあり、スタバやドトール等とは別格感があります。

まあ、珈琲一杯550円~なので、当たり前っちゃそうなのですが。

コロナも気にならないように、セパレートされた席もありつつ、解放感のある席もあり、いろんな方が満足できる空間だと感じました。

また、接客して下さった店員さんが、どなたもとても親切で好感!

ごちそうさまでした!

星乃珈琲店、これから沢山利用させて頂きたいと思います。

店舗情報 | 星乃珈琲店 オフィシャルサイト

あと7県で全国都道府県制覇!みたいですよ(笑)