モデルナ副反応から復帰した櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！
まだ腕を上げるのはツライですが、熱は引いて体調は元通りです。
ということで、張り切ってレッツクッキング♪
銀ダラと小松菜の一皿は、料理本の中のベストスリーに間違いなく入る、コウケンテツさんのこの料理本から。
2007年の本ですが、古本に出されることもなく、生き抜いてます。
手前は、レンコンと豚バラの甘辛炒め。
お鍋の残りの水菜も使い終えて、良かった。
間違えて利き手に打ってしまって、家事がツラい問題は残るものの、1日で熱は下がって何より。
春に向けて、行動量増やしてこ♪
