ホワイトデーに、最近櫻田の中で大人沸騰中だった、鈴屋の「デラックスケーキ」をもらってご機嫌な櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！
3月10日はカステラの日だった
スタートはお馴染みのこれ。日めくりカレンダー的に、カステラの日があって、
【2019.10.30】味のカレンダー～味の手帖～
カステラでネット検索したら、この「デラックスケーキ」に一目惚れ。
こずえ：ねぇねぇバッハ君、こんなレトロ可愛いカステラケーキがあるらしいよ！
でも、高島屋のお取り寄せだと15個からって、美味しいかどうか分からないし、一気にこんなに食べられないし、困るよねぇ・・・とバッハ君に愚痴っていました。
バッハさん、お届け物で～す！？
ピンポーン、あら、何かしら・・！？
和歌山の鈴屋から菓子だとっ！？
バッハ君がこっそりお取り寄せしてくれていたのです～♪
いいですねぇ、この何とも言えない昭和な佇まい！
正しい「ザ・昭和」の佇まいに痺れる！
あの、夢にまで見た（ちょっと大げさだけど、家でぶつぶつ呟いていた）デラックスケーキ！
箱の柄がまず素晴らしい。
＃6個入り買ったんですが、すぐ食べちゃったので、都合4個入りになってます
フォント好きとしては、この「カタカナフォント」がたまらない！
「昭和喫茶ゴシック」とでも名付けたくなるような、字体、そして装飾・・・このレトロ感がたまらないのよーーーっ！
どこか懐かしいけどどこにもない,上品な甘さのケーキ
甘く香るホワイトチョココーティング
シールを取り、包みを丁寧に開いて行くと・・・・ふんわり甘いホワイトチョコレートの香り～♪
カステラが透けて見える、このシースルー感がたまらない。
そして、大きめでずっしりしてます。
思ったより大きくて、食べ応えのあるデラックスなケーキです。
特製ジャムがデラックスケーキのキモ！
この、真ん中に挟んである「特製ジャム」！
いちごのような酸味はないし、何か特定のフルーツの香りもないようで・・・一瞬、こしあん？と思うようなペースト。
原材料を見ると、白いんげん豆のジャムのようです。さらに何か（ごまかな？）と調合されていると思いますが、ほんと、絶妙なんですこのジャム。
ホワイトチョコ・カステラ・ジャムの一体感！
素朴なカステラは甘さ控えめで、しっとり重さがあるけれど、フォークを入れるとホロホロ崩れます。
この食感がたまらない～。
それを「特製ジャム」のペーストがつなぎ、ホワイトチョコレートでコーティング・・・それが三位一体で、ちょうど良い、優しい甘さ。
バッハ：もしイマイチだったらと思って6個にしたけど、15個入り買えばよかった・・毎日食べたい！
バッハ家で大絶賛で、他の名だたるお菓子を差し置いて、あっという間になくなりました。
【2020.03.14】ホワイトデー♪
和でも洋でもない、懐かしいけど新しい美味しさ
日本茶も合いますし、
アイスティーも合います。
和でもない、洋でもない、懐かしいけど、新しい美味しさ！
老若男女問わず喜ばれる、優しい甘さのケーキ。
そんなレトロ美味しいデラックスケーキ、おススメです！
ま、とにかくこの見た目にヤラれましたが、美味しさにもヤラれますよ！
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