今日の自炊

昼ごはん

今日の食卓~今日は一歩も外に出なかった・まるっと好き~

10月になりましたね~、緊急事態宣言も解除。 引き続き、バッハ君は一部在宅勤務です、台風来てたから、良かった。 ランチはとろろ蕎麦。 最近定番になりつつある、うずらの卵。 これ、目玉焼きにしたら、きっとすごく可愛いね、やってみよ。 夕ご飯は...
夕ごはん

今日の食卓~ハヤシライスとシャインマスカット~

ちょっと前にシチューを作った時に、お肉が多過ぎたので、ルーを入れる前の煮汁や野菜と共にちょっと冷凍しました、当てもなく。 で、ハヤシライスのルーが3かけ(笑)あったので、ハヤシライスにして、オムライスほど卵を食べたくなかったので、1人1個分...
昼ごはん

今日の食卓~カンタン酢でプルコギ・心おきなくレタス山盛り~

バッハ君のお仕事がひと段落つきそうで、今週は毎晩一緒に夕ご飯♪ 今日は、カンタン酢で、超簡単プルコギ! 合わせ調味料にお肉と野菜を漬け込んで焼くという、めちゃくちゃ簡単な調理法です。 にんじんと玉ねぎはちょっとチンしてから入れました。 ちょ...
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昼ごはん

今日の食卓~太刀魚の小骨・広い部屋に住んだら・・・~

今日は太刀魚が2切れ200円と激安だったので、塩焼きにしようとしたら、大根がなかったので、蒲焼に。 あの、あの、46年間生きて来て、太刀魚の背骨と腹骨を、取るって選択肢があるの、知らなかった・・しかも、結構簡単に。 ・食べやすい♪タチウオの...
夕ごはん

今日の食卓~鶏もも照り焼きと優柔不断~

昨晩で相撲が終わり、完全に相撲ロスのバッハ家。 昨日の幕内の取組を観ながら、夕ご飯です。 今日は出かけたので、昨晩から煮ものを作って準備しておきました。 超カンタンな鶏の照り焼きを作っただけなので、ラクチン。 Cookpad:☆簡単☆ごまた...
朝ごはん

今日の食卓~やっぱ塩加減よね味見よね・褒め返る~

今日は大相撲千秋楽なので、17時30分(結びの一番やる頃)を目指して一日が進みました。 朝ごはんはいつも通りの休日の朝ごはん。 バターロールの大きさが違うのは、1個はイオンのOEMで小さくて、もう1個はそのOEMのオリジナル企業のもので普通...
朝ごはん

今日の食卓~おにぎり朝ごはん・ジャンキーナイト~

今朝は、昨晩の炊き込みご飯が沢山残ったので、おにぎりにした櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! たまには和食の朝ごはんもいいですね~朝からお味噌汁作るとか、何年振り? ハムエッグに醤油たらして食べるのが、久しぶりで美味しかった♪ そして夜は...
昼ごはん

今日の食卓~炊き込みご飯とさんまの塩焼き!~

炊き込みご飯って、作ってもおかずにならないし、2人暮らしだと2合で3食分になってしまったりで続いちゃう・・ので、なかなか作る気がおきない・・・ けど、久しぶりに作ってみました、秋だし。 美味しい♪簡単♪ Cookpad:簡単激ウマ!鶏肉とし...
朝ごはん

昨日の食卓~茶色いご飯・まだまだ成長・・・いや、成熟?~

昨日はすっかり食卓記事を失念していた櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! バッハ君もお休みだったので、お休みシフトの朝ごはん。 ヤマザキの薄皮クリームパンと、小さめのバターロール。 クリームパンは、バッハ君がこよなく愛する、平日の朝ごはんで...
昼ごはん

今日の食卓~ソーイングとお菓子作り~

本日の晩御飯はバッハ君チョイスで野菜炒め。 野菜炒めはもう、コレ!うまし! Cookpad:再現!ほっともっとの肉野菜炒め 副菜は、昨日出し忘れた煮物と、トマトとレタスの中華サラダ。 Cookpad:簡単♡トマトとワカメとレタスの中華サラダ...
朝ごはん

今日の食卓~再びカンタン酢・電子レンジを開けたら・・・~

お腹いっぱい幸せな櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 実は今日も、メインはカンタン酢♪ ぶりの甘酢照り焼きのレシピ・作り方 | おうちレシピ | ミツカングループ 味付けはカンタン酢だけなのに美味しい! 煮詰めてトロッとさせたタレがたまり...
夕ごはん

今日の食卓~やっぱりスゴイ!カンタン酢・頑張らなくなるように頑張る~

今日はバッハ君と一日お出かけしていたので、昨晩から対策しておいた夕ご飯で。 筑前煮は昨日からスライドで。 メインはこちら。 豚肉とたまごの甘酢炒めのレシピ・作り方 | おうちレシピ | ミツカングループ かに玉みたいな甘酢あんかけっぽく出来...
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